lunes, 24 de abril de 2017

Albóndigas de pollo a la mostaza






Hola mis cocinillas!  que tal la semana? Pues aquí la empezamos con unas ricas albóndigas de pollo a la mostaza para chuparnos los dedos, muy rapiditas de hacer y con un éxito asegurado en la mesa.
En todas las casas gustan mucho las albóndigas, yo las suelo preparar de muchas formas por eso de no hacerme pesada, jajaja, así están  comiendo siempre algo nuevo!
En este mismo blog, pueden ver otros tipos de albóndigas que os pondré al final de este post!


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domingo, 16 de abril de 2017

Cómo hacer Mojo verde a mortero





Hola amigos! aquí de nuevo con vosotros y esta vez para traeros esta rica salsa canaria que me faltaba. viendo la acogida que le habéis dado al Mojo picón rojo, he querido traeros también el Mojo verde, y ahora tengo un gran dilema!!, No se cual me gusta mas!! Es ideal para pescados y patatas, para verduras y hasta para carnes!! Me gusta con todo... Espero que a vosotros también!

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miércoles, 12 de abril de 2017

Ensalada de primavera a la vinagreta





Hola , cocinillas! como ya va haciendo calorcita,  hoy traigo una rica ensalada fresca, nada mejor para quitar el calor y para iniciarnos sin darnos cuenta en la operación biquini, que seguro que ahora, entre tanta torrija, tanto rosco y tanta Mona de Pascua nos hará falta.
Me encantan las ensaladas con mucho color, asique he utilizado una ensalada de hojas variadas que aparte del color, nos aporta también diferentes vitaminas y nutrientes. La he llamado ensalada de primavera y espero que os guste.

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martes, 11 de abril de 2017

Crema de calabacín







Hoy os traigo esta crema de calabacín, muy sencilla, tanto que siempre dudé de ponerla en este blog pero está tan rica que se  merece una entrada y cómo no, un vídeo. Es una crema deliciosa, ideal para dietas blandas, para bebés y por supuesto para todo aquel que quiera disfrutar de un delicioso plato  de puras vitaminas.
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domingo, 2 de abril de 2017

Tarta de fresas con nata






Hola a todos!, ahora que estamos en plena temporada de fresas es el momento de hacer una tarta de fresas con nata, una riquísima fruta de la que podemos disfrutar una época muy determinada del año..
Ha durado muy poquito por que está realmente suave y deliciosa. Si os gustan las fresas y la nata os la recomiendo mucho para preparar por que es éxito asegurado.
La hice sobre una base finita de bizcocho, para poder  disfrutar mucho mejor del sabor de la fresa y la nata que es de lo que se trata.

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