Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso




Hola amigos, hoy os vengo a traer una recetilla que hago mucho  en casa, se trata de estos Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso que están riquísimos y que se preparan  en muy poco tiempo, lo que mas me gusta por cierto! Luego el horno hace el resto  y en un pis pas tienes la cocina recogida sin ensuciarte apenas las manos y es que hay comidas que además de ricas nos facilitan la cocina.
Estos rollitos tienen muchas variantes, puedes prepararlos con jamón serrano, con jamón cocido, pavo y mil tipos de fiambre y si hablamos de quesos puedes ponerle el que mas te guste, a mi me encantan con queso roquefort, aunque queda un pelin mas fuerte pero delicioooso! Os dejo ya la recetita, espero que os guste!
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Os recuerdo también que esta receta de, esta en Vídeo CÓMO HACER ROLLITOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO, espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribáis a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero!


Ingredientes para hacer Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso:
  • 1 Pieza de pechuga de pollo por persona
  • Jamón cocido o pechuga de pavo (una por cada pieza de pechuga)
  • Lonchas de queso de su elección (dos por cada pieza de pechuga)
  • Orégano
  • Pimienta
  • Vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 2-3 patatas
  • 1 cebolla
  • sal




Preparación de Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso:


  1. Estirar las pechugas de pollo ( puedes abrirlas si sabes, pero si no, pídele al carnicero que lo haga por ti)
  2. Salpimentar las pechugas y colocarlas con los filos hacia dentro.
  3. Colocar sobre cada pechuga, una loncha de jamón y dos de queso y enrollar. Salpimentar y reservaren un plato.
  4. Quitar la piel, enjuagar bien y cortar las patatas a rodajas de medio centímetro. Cortar la cebolla en aros, colocar todo en una fuente resistente al calor y salpimentar.
  5. Colocar sobre el lecho de patatas las pechugas enrolladas y regar con vino y aceite de oliva.
  6. Introducir en el horno a 180º, unos 40 minutos o hasta verlo dorado al gusto.



Os ha gustado? a mi  particularmente es una recetilla que me encanta! Espero que a vosotros también y que la  hagáis en casa, os va a encantar!
Podéis ver  si os apetece esta otra receta hecha con pechugas de pollo!



CONVERSATION

12 comentarios:

  1. Hola Adela.
    Pues s mi también me ha encantado.
    Una receta sencilla... y aunque la temperatura del horno no es muy de agradecer...
    Me apunto a ella ya que apenas ensuciando la cocina y eso sí que se agradece.
    Con lo que me gusta el pollo...me llevo mi rollito..
    Un besoooo

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    Respuestas
    1. Yo los prepara bastante, por eso mismo, que es muy limpio y recoges en un pis pas. un besazo preciosa!

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  2. Deliciosa receta, estos rollitos de pollo están riquísimos, en mi casa tienen mucho éxito.
    Besoss

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  3. Tiene muy buena pinta,fácil de prepara y agradable a los ojos de los más jovenes de la casa,felicidades.

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  4. Cómo saber que están cocidos por dentro el pollo demora en cocción

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  5. Muy buena la explicación, es un plato fácil de preparar y queda muy rico.Gracias

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  6. Hola! Me ha gustado mucho la receta y la voy a hacer para mis niños, seguro que les encanta! Una cosa, en el video no sale cuándo le echas el vino blanco y el orégano. En la explicación pones que el vino se lo añades antes de meterlo al horno (obviamente!), y supongo que el orégano cuando salpimentas no?
    Enhorabuena por tu blog!

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