sábado, 10 de diciembre de 2016

Salsa de Roquefort






Tanto tiempo que llevo escribiendo mis recetas en este blog y nunca se me ocurrió de publicar una rica Salsa de Roquefort, y no se cómo por que en casa  les encanta tanto para acompañar carnes como para la pasta, aunque os confieso que a mi me encanta con el salmón... y es que esta rica salsa  sirve para acompañar muchísimos platos, prueba a hacerla en casa y verás que rica te resulta.

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Esta receta de Salsa de Roquefort, también está en vídeo y podéis ver el paso a paso y su elaboración en vivo, os invito a verlo y a suscribiros a mi canal de recetas sencillas

Cómo hacer Salsa de roquefort








Ingredientes para cocinar Salsa de Roquefort:

340 g de leche evaporada
150g de queso Roquefort
1 pizca de pimienta (al gusto)







Preparación de Salsa de Roquefort:

Ponemos a calentar la leche en una cacerola pequeña o cazo.
Agregamos el queso troceado y mezclamos hasta que quede  completamente derretido.
Agregamos la pimienta y dejamos hervir a fuego medio un minuto para que espese, sin dejar de remover para que no se pegue al fondo.
Apartamos del calor y dejamos reposar unos minutos antes de servir.









Esta receta está preparada con uno de los productos que contenía mi caja Degustabox de este mes.
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Si quieres ver otras recetas de salsas te recomiendo ver estas otras recetas:

CÓMO HACER ALIOLI  CASERO FÁCILMENTE

















5 comentarios:

  1. Ohhh salsas, me encantan son las que les dan la gracia y vida a los platos!!!!
    Besote!!!!

    ResponderEliminar
  2. Una salsa que me encanta y da mucho juego para estos diás.......la tuya tiene una maravillosa pinta¡¡
    Besitos¡¡

    ResponderEliminar
  3. Riquísima, además se puede combinar muy bien, es siempre un acierto. Un beso!!

    ResponderEliminar

Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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