Hoy toca una ''recencilla'', osea es una receta sencilla, se trata de una estrella de sándwich de jamón y queso, que mas que una receta es un truquillo que yo utilizo para hacer 4 sándwich de una sola vez en una sarten redonda donde solo cabrían dos de una sola vez, pues bien espero que os sea útil este consejillo o tips , mas abajo como siempre os comparto los ingredientes utilizados y la manera de hacerlo, OS RECOMIENDO VER EL VÍDEO, os será más práctico verlo.
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Os recuerdo también que esta receta de ESTRELLA DE SANDWCH DE JAMÓN Y QUESO está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribáis a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero.
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Ingredientes para estrella de sándwich de jamón y queso
- 8 rodajas de pan de molde sin corteza
- 100 g de jamón o pavo cocido en lonchas
- 4 lonchas de queso de su preferencia pero que fundan bien
- Mantequilla para untar
- Aceite de oliva para la sarten
Preparación de estrella de sandwich de jamón y queso
- Comenzamos untando con mantequilla las rodajas de pan por ambos lados.
- Colocamos una loncha de queso y otra de jamón o pavo sobre 4 de las rodajas de pan y las cerramos con las restantes.
- Sobre una tabla las cortamos en diagonal lo mas perfecto posible.
- Llevamos una sarten de 26 centímetros al fuego y vertemos un poco de aceite de oliva, repartimos bien y vamos colocando las porciones de sándwich en forma de estrella ( ver video o foto)
- Para dar la vuelta utilizaremos un plato llano, así podremos vigilar el estado de doramos que queremos en nuestro sándwich.
- Una vez que esté dorado por ambos lados, servimos caliente.
Verdad que queda bonito?, es una manera, como os dije, de hacer todos los sandwiches de una sola vez y que todo llegue a la mesa bien calentito, un truquillo que además quedo muy lindo sobre la mesa, en este mismo blog tenemos una estrella preparada con otro relleno, os animo a verla!
Hasta la siguiente receta!, buen provecho!
Hasta la siguiente receta!, buen provecho!
Qué práctico! Original y sabroso
ResponderEliminarGracias