Pollo encebollado fácil





Hola amigos y cocinillas visitantes! Hoy os traigo una recetilla de pollo que preparo muy asiduamente. Cuando  preparo este pollo encebollado en casa, siempre es un éxito! Queda muy rico y es muy fácil y rápido de preparar, para los días de mas prisa hasta puedes prepararlo en olla a presión, mucho mas rápido!! Estoy segura que os va a encantar por que a veces no necesitamos tener muchísimos ingredientes para que una comida esté rica, ya sabéis, eso de menos es más, pues este es el mejor ejemplo! Vamos con ello!
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Os recuerdo también que esta receta de POLLO ENCEBOLLADO, POLLO GUISADO FÁCIL, está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribais a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero!!


Ingredientes para Pollo encebollado fácil:
  • 1 kilo de pollo troceado
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajos
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pastilla de caldo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal









Preparación de pollo encebollado fácil:
  1. Salpimentar el pollo ya troceado.
  2. Poner aceite en una cacerola y sellar el pollo por todas las caras. Iremos apartando en un plato hasta terminar con todo.
  3. Sofreír la cebolla picada en el aceite que nos quedó de sofreir el pollo, también pondremos los ajos y dejaremos  que quede todo tierno y casi transparente.
  4. Agregar  todo el pollo a la cacerola, añadir laurel y pastilla de caldo, regar con el vino.
  5. Cocinar hasta que el pollo esté tierno, será una media hora a fuego medio. Puedes hacerlo en olla a presión si tienes prisa, bastará con 20 minutos.

Espero que os haya gustado esta receta sencilla, rica y rápida y os recomiendo que la preparéis en casa para comprobar lo rico que queda este pollo encebollado fácil.  nos vemos en la siguiente receta!!




CONVERSATION

3 comentarios:

  1. Que meloso y sabroso se ve este pollo

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  2. Un pollito delicioso, tiene una pinta muy rica. Un beso y feliz san valentin.

    fitnomasfat.com

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  3. Una manera de prepararlo de lo más sabroso¡¡¡
    besitos¡¡

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Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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