Hola cocinillas! Miren que rica Empanada de queso crema y pechuga de pollo traemos hoy! De relleno espectacular y suave como a mi me gustan, de las que pones en la mesa y se come en un plis plas, asi que ni me tardo ya en daros los ingredientes que he utilizado para prepararla!
Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de ⇨YOUTUBE EL DULCE PALADAR⇦, allí podréis ver vídeos sencillos de un montón de recetas, paso a paso y también en mi pagina de ⇨FACEBOOK EL DULCE PALADAR⇦, donde publico varias recetas diarias de todo tipo! Estáis todos invitados!
Os recuerdo también que esta receta de EMPANADA DE QUESO CREMA Y PECHUGA DE POLLO está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribáis GRATIS a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero.
Os recuerdo también mi dirección de Instagram => INSTAGRAM EL DULCE PALADAR <=
Prepara mis recetas y súbelas a Instagram etiquetándome @eldulcepaladar y os compartiré en mis stories, animaros!
Ingredientes de Empanada de queso crema y pechuga de pollo
- 2 láminas de masa de hojaldre o masa de empanada fresca refrigerada
- 200 gr de pechuga de pollo cocida en lonchas
- 300 gr de queso crema para untar
- 50 gr de pasas de corintio
- 6 lonchas de queso fundido
- 1 huevo para pintar
Preparación de Empanada de queso crema y pechuga de pollo
- Estiramos una de las láminas de hojaldre o empanada sobre la superficie de trabajo y untamos el queso crema, utilizamos toda la tarrina, queremos que quede el relleno alto.
- Sobre el queso colocamos la pechuga de pollo loncheada, utilizamos los 200 gramos, sobre estas colocamos las pasas y luego las lonchas de queso fundido.
- Pintamos los bordes de a base de abajo con huevo batido y luego colocamos la otra lámina de masa encima, sellamos bien los bordes y pintamos la superficie con huevo.
- Con ayuda de un tenedor agujereamos un poco la superficie para que no hinche demasiado.
- Llevamos al horno precalentado a 180º unos 25 minutos y dejamos enfríar sobre una rejilla.
Esta empanada queda muy suave y rica, es un relleno diferente que no te dejara indiferente! jeje...
Atrévete a prepararla en casa, para una cena es ideal y se come en un santiamén, verás que si!
Hasta la siguiente receta!
Atrévete a prepararla en casa, para una cena es ideal y se come en un santiamén, verás que si!
Hasta la siguiente receta!
Madre mia que pintaza, eso tiene que estar de vicio¡¡¡
ResponderEliminar