martes, 3 de septiembre de 2013

Cupcakes de chocolate y chese cream de Nutela.






Feliz semana! volvemos a la carga con lo dulce, y es que no puedo estar dos dias seguidos sin hacerlos, enseguida me lo demandan, o sea que esto en casa ya se ha convertido en el pan nuestro de cada dia, bueno el dulce... jeje. 
Os traigo hoy esos cup cakes de chocolate, que están de morir!! yo no me quiero extender mucho por que  la cosa es para hincarle el diente sin hacer mucho que esperar, asi que vamos a lo que vamos que es la receta.




Ingredientes cupcakes:
180g. de harina
1 c y 1/2 de levadura
3 huevos M
200 g. azúcar moreno
100 g de aceite
40g de cacao en polvo
120 ml. de leche semidesnatada
1 c de vainilla en polvo
Ingredientes chesse cream:
2 tarrinas de queso blanco de untar
4 cucharadas de Nutella




Elaboración:

En un bol ponemos los huevos mas el azúcar y mezclamos, añadimos el aceite, la leche y  la vainilla y mezclamos todo muy bien con batidor de mano. Añadimos la harina tamizada, el cacao y la levadura. Mezclamos con movimientos envolventes, y metemos al frio  mientras se precalienta el horno a 200º.
Colocamos la mezcla en cápsulas de cupcakes e introducimos al horno unos 12-13 minutos, vigilando pues como digo siempre cada horno es un mundo.




Bien pues ya tenemos los cupcakes que enfriaremos sobre una rejilla, mientras preparamos la chese cream.
Tomamos en un bol las dos tarrinas de queso de untar bien frias y agregamos la Nutella, montamos bien con la batidora  e introducimos en una manga pastelera. Decoramos nuestros cupcakes una vez estén bien frios, esto es importante. Decoramos con unas florecillas de azúcar, y fijaros que resultado mas coqueto!





Yo os recomiendo muy mucho que los hagan, verán que rápidos y ricos quedan sobre todo fresquitos ahora en verano , son una gozada... 

También quiero dar las gracias a mi empresa paisana de suministros de confitería Godie, por colaborar con la decoración de estos lindos cupcakes.

54 comentarios:

  1. Te han quedado perfectos y son fáciles de hacer porque a veces hay recetas muy complicadas. Bonitos, buenos y fáciles, lo tienen todo.
    Bss

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    1. Ya sabes Maria Dolores que no me gusta poner recetas que nos compliquen la vida, ya bastante nos la complicamos en el dia a dia como para que la cocina nos de calentamientoas de cabeza, Viva la cocina sencilla! mauskkkkk

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    1. Paula pilla el tuyo que estas te los quitan jajajaaj muaskkkk

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  3. Deben estar de muerte!! Y con nutella, con lo que me gusta... Se me saltan las lágrimas al ver las fotos. Me encantan!! No te los comas todas y guárdame uno por lo menos...

    Un besazo

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    1. jajaj guardadito lo tienes Maritornes!! muaskkkkkkk

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  4. Uiiiiiiiiiii, que pinta!!! Mmmmmm...
    Habrá que hacerlos! ;)

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  5. Ya me están dando ganas de encender el horno, viendo estos cupcakes de nutella, se me hace la boca agua.
    Besos
    Cocinando con Montse

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    1. Montse cuando quieras por que son muy rápidos y estan muy ricos! muaskkkkkk

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  6. Madre mia mi niña, que autentica pasada de cupcakes, te han quedado perfectos!!!!! No podria comerme solo uno, jeje!!! Muchas suerte en el concurso!!!
    Besinessss

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    1. Besinos guapisima, un dia vamos a hacer unos de leche condensada de la que tiene muchas calorias, jajajaja muaskkkkkk

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  7. ummm que delicia¡¡¡ teq uedaron divinos, guardame uno para desayunar mañana... uff, quien lo pillara... besos

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    1. pero si esta aqui mi Trini!! mañana te llamo preciosa!!! muaskkkkkkk

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  9. Ay, que me va a dar algo!!!!! Pero qué buenísimossss!!!!!!! Si es que están espectaculares ¿quién pudiera traspasar la pantalla? :)) Te han quedado perfectos y la presentación ideal! Suerte con tu participación! Biquiñossssss

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    1. ricos y faciles Vero, ya me diras si los preparas, ñam ñam! muaskkkkk

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  10. Vaya monada de cupcakes has preparado, tienen una pinta deliciosa! Y con la cheese cream con nutella deben ser ya para chuparse los dedos. Besos!

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    1. gracias Alvaro, están riquísimos, fresquitos de la nevera están pa comerse dos o tres seguiditos jajajaj un beso cielo!

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  11. Riquísimos. Tienen que estar que no quiero ni pensarlo. Muchísimas gracias por participar en el concurso y muchísima suerte !!! Un besazo

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    1. Un besote enorme Mara, mmil gracias por tu visita!

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  12. Ayyy que cosa tan rica, mira la hora que es y se me ha hecho agúita el estomágo viendo esto :P
    A ver si las intento, jeje, que con esa pinta que tienen... :)
    Besote!!!!

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    1. son muy fáciles de hacer y además rapidas, y la crema no se baja mas fácil imposible , muaskkkkkk

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  13. No me extraña que te los pidan todos los dias, su pinta es divina, y su sabor a chocolate tiene que ser una delicia, ademas te han quedado preciosos. Mil besicos

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    1. El dia que no tengo dulce ya me lo están pidiendo, jajaaj un besote corazón!

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  14. ufff Adeli si es que es normal que en casa te pidan estos dulces, que buenos!!
    un bsoteee

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  15. Todos los cupcakes están buenos, pero con nutella ganan aún más :D

    Bss
    Con Especias

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  16. Adeli, te han quedado muy bonitos, y con Nutella! Toooos pa mí!

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  17. Mmmmmmmmmmmm unos cupcakes espectaculares!! Te han quedado preciosos y enciama... mmmmm de chocolate!!! Que ricos por dios! Un beso

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  18. que rico, normalmente a las cheesecream se les suele echar mucho azucar pero este de nutella sin ella ya esta perfecta

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  19. Por favor, que delicia!!!!
    Te he dejado una cosita en mi blog que espero te guste: http://dulcibal.blogspot.com.es/2013/09/nuevos-reconocimientos-para-el-blog.html
    Un abrazo!

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  20. que bonitas te han quedado .
    besitos de la casita de aitana

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  21. Me muero por atreverme ha hacer cupcakes alguna vez......de momento me los guardo en el recetario porque se ven muy ricos.
    Besos.

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  22. Pilar eso lo tienes que hacer ya, por que son muy fáciles y veras que ricos, lo volveras a repetir siempre! Lánzate ya mi niña, muaskkkkkk!

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  23. Que ricos y que bonitos, yo nunca los he hecho, me parece que no me van a salir, pero de que los veo, me entran muchas ganas, quizas me anime con estos que tienen mucho chocolate.
    Besos. Lola

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  24. Lola te digo igual que a Pilar, son muy fáciles, tambien tengo una receta de magdalenas muy ricas y esponjosas, tanto una como otra son totalmente fiables y riquisimas!! hazlas y me dices!! un besote

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  25. Que buena pinta!!
    me apunto tu receta, gracias por compartirla.
    Un saludo.

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  26. Adeli, estan preciosos y seguro que riquisimos, las fotografías fantasticas, besos
    Sofía

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  27. Llevo todo el verano casi sin probar dulce por el calor que hace en esta Sevilla mía que se le quitan a una las ganas de probar cualquier cosa sólida y ya que se anuncia el otoño, tímido pero ya hace unas horas al día con fresquito, comienzan mis ganas de pasteles y ver estos cupcakes le dan a una alegría de vivir y además me lo pones fácil.
    Me alegro mucho, mucho de estar de nuevo por aquí y seguir contando contigo.
    Un beso muy grande preciosa.

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  28. ADELI, mándame creo que no tengo tu correo. ¿ Me lo puedes mandar para mandarte la liste de votos ?

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  29. ufff como te han quedado, hacia tiempo que no podía visitarte y veo que cada vez te superas.

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  30. Hola! Para participar en el Carrusel te falta poner en la entrada el enlace al carrusel de Blogs, por ejemplo "Con esta receta participo en el Carrusel de Blogs Nº 5 de Las Cosas Ricas de Gaby" Besotes! Gaby de Las Cosas Ricas de Gaby

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    1. Es verdad Garbis, es que ya hace tanto tiempo del ultimo que no me acorde jajaja ahoramismo lo edito! besotess!

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  31. Holaaaa, he dado un vistazo por tu blog y me encanto, me quedo por aquí, y te invito a que me visites en http://madamenaroa.blogspot.com/saludos desde Uruguay

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  32. Hola Adeli, vengo del concurso de Mara. ¡Qué ricos cupcakes! Me apunto el chessecream de Nutella para hacerlo.¡Me muero por las coberturas de queso!
    Un beso

    Susana

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  33. Unos cupcakes fantásticos con ese frosting de nutella, suerte en el concurso. Bss.

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  34. ESTUPENDOS Y RICOS. CON TU PERMISO ME QUEDO Y TE SIGO. BSSSS

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  35. Hola no conocia tu blog. Vengo desde el concurso de Mara. Las fotos muy chulas y la receta tambien. Suette en el concurso y me quedo por aqui

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  36. Si es que la Nutella da mucho juego para cocinar! Me parece una manera superfácil de hacer la cobertura, y más ligera que la buttercream.

    Un besote!

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  37. Woow que ricos se ven los cupcakes!!! llegué a tu blog, y me encantó!! gracias por la receta, saludos y te invito a que visites mi blog aunque tengo poco de haberlo abierto aquí estoy aprendiendo aún como se maneja! Saludos!
    http://memoriasdemicocina1.blogspot.mx/

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Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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