Hola amigos, hoy os vengo a traer una recetilla que hago mucho en casa, se trata de estos Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso que están riquísimos y que se preparan en muy poco tiempo, lo que mas me gusta por cierto! Luego el horno hace el resto y en un pis pas tienes la cocina recogida sin ensuciarte apenas las manos y es que hay comidas que además de ricas nos facilitan la cocina.
Estos rollitos tienen muchas variantes, puedes prepararlos con jamón serrano, con jamón cocido, pavo y mil tipos de fiambre y si hablamos de quesos puedes ponerle el que mas te guste, a mi me encantan con queso roquefort, aunque queda un pelin mas fuerte pero delicioooso! Os dejo ya la recetita, espero que os guste!
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Os recuerdo también que esta receta de, esta en Vídeo CÓMO HACER ROLLITOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO, espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribáis a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero!
Ingredientes para hacer Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso:
- 1 Pieza de pechuga de pollo por persona
- Jamón cocido o pechuga de pavo (una por cada pieza de pechuga)
- Lonchas de queso de su elección (dos por cada pieza de pechuga)
- Orégano
- Pimienta
- Vino blanco
- Aceite de oliva virgen extra
- 2-3 patatas
- 1 cebolla
- sal
- Estirar las pechugas de pollo ( puedes abrirlas si sabes, pero si no, pídele al carnicero que lo haga por ti)
- Salpimentar las pechugas y colocarlas con los filos hacia dentro.
- Colocar sobre cada pechuga, una loncha de jamón y dos de queso y enrollar. Salpimentar y reservaren un plato.
- Quitar la piel, enjuagar bien y cortar las patatas a rodajas de medio centímetro. Cortar la cebolla en aros, colocar todo en una fuente resistente al calor y salpimentar.
- Colocar sobre el lecho de patatas las pechugas enrolladas y regar con vino y aceite de oliva.
- Introducir en el horno a 180º, unos 40 minutos o hasta verlo dorado al gusto.
Os ha gustado? a mi particularmente es una recetilla que me encanta! Espero que a vosotros también y que la hagáis en casa, os va a encantar!
Podéis ver si os apetece esta otra receta hecha con pechugas de pollo!
Podéis ver si os apetece esta otra receta hecha con pechugas de pollo!
Hola Adela.
ResponderEliminarPues s mi también me ha encantado.
Una receta sencilla... y aunque la temperatura del horno no es muy de agradecer...
Me apunto a ella ya que apenas ensuciando la cocina y eso sí que se agradece.
Con lo que me gusta el pollo...me llevo mi rollito..
Un besoooo
Yo los prepara bastante, por eso mismo, que es muy limpio y recoges en un pis pas. un besazo preciosa!
EliminarDeliciosa receta, estos rollitos de pollo están riquísimos, en mi casa tienen mucho éxito.
ResponderEliminarBesoss
Tan ricos, verdad? muchas gracia por venir a verlos! un beso!
EliminarSe ven muy apetecible las voy hace. Gracias por tus resetas
EliminarTiene muy buena pinta,fácil de prepara y agradable a los ojos de los más jovenes de la casa,felicidades.
ResponderEliminarRiquísimo
ResponderEliminarCómo saber que están cocidos por dentro el pollo demora en cocción
ResponderEliminarEl pollo es una de las carnes que mas rapido se cocinan!
EliminarLas hice y están muy ricas
EliminarMenuda pinta Adeli
ResponderEliminarlos voy a probarlos .
ResponderEliminarMuy buena la explicación, es un plato fácil de preparar y queda muy rico.Gracias
ResponderEliminarHola! Me ha gustado mucho la receta y la voy a hacer para mis niños, seguro que les encanta! Una cosa, en el video no sale cuándo le echas el vino blanco y el orégano. En la explicación pones que el vino se lo añades antes de meterlo al horno (obviamente!), y supongo que el orégano cuando salpimentas no?
ResponderEliminarEnhorabuena por tu blog!
Y el vino, pa´cuando......nunca lo vi poner, acaso será, para acompañar la comida?
ResponderEliminarMe quedaron secos los rollos porque las papas estaban duras y mientras se cocían el pollo se secó
ResponderEliminarGracias deliciosa receta, fácil de preparar, saludos
ResponderEliminarDeliciosos a mi familia le encantan
ResponderEliminarExcelente receta, te felicito! Los he preparado varias veces y han tenido una gran aceptación. Yo les agrego a las papas tiras de morrón, les queda de maravillas. Saludos desde Haedo, Buenos Aires.
ResponderEliminarYo iba a Haedo muy seguido porque allí vivían unos tíos y primas. Yo vivía en flores,hace unos 70 años
EliminarHola ... Q puedo usar en lugar del vino .
ResponderEliminarCaldo de pollo
EliminarExcelentes y deliciosas recetas me son de gran ayuda... Bendiciones
ResponderEliminarse os olvido el oregano
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