Hola mis cocinillas!! Hoy traemos una receta que me encanta y que no se cómo aún no la tenía publicada, imperdonable!
Os cuento que ha sido un poco sobre la marcha y sin pensar ya que lo fuí a preparar y pensé en publicarlo en ese mismo instante, así que me puse a sacar fotos como loca para ofreceros la mejor cara de este riquísimo cóctel de marisco que a todos nos encanta.
Podemos prepararlo con langostino, gamba, gambón... lo que mas os guste o tengáis a la mano!
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Esta receta de Cóctel de marisco, también está en vídeo y podéis ver el paso a paso y su elaboración en vivo, os invito a verlo y a suscribiros a mi canal de recetas sencillas
Ingredientes para hacer Cóctel de Marisco:
Lechuga picada
Langostinos o gambas
Palitos de surimi
Mayonesa
Ketchup
Tabasco suave o picante (al gusto)
Preparación de Cóctel de Marisco:
Picar la lechuga y colocar en un bol.
Agregar el surimi y los langostinos picados.
Mezclar la mayonesa con el ketchup ( por cada 3 cucharadas de mayonesa le ponemos una de ketchup) y el tabasco al gusto, haciendo una salsa rosa homogénea.
Colocamos la mezcla de lechuga y mariscos en las copas a servir y poner la salsa rosa por encima.
Adornar con una aceituna, salpicar con perejil picado fresco y colocar unos langostinos pelados a los que le habremos dejado la colita.
Listo para servir muy frío!
Pues si que han de estar ricas esas copitas si, menuda forma de empezar el menú, jeje, con eso ya se abre el apetito :D
ResponderEliminarBesote!!!!
Si que está rico, muchas gracias guapísima! y felices fiestass
EliminarHola Adeli, esta receta es el entrante perfecto para cualquier comida o cena de navidad. A mi me encanta por su frescura y el sabor delicioso del marisco. Un diez.
ResponderEliminarAprovecho para desearte una feliz navidad y próspero 2017, un abrazo enorme.
Igualmente te deseo Alicia, Un beso enorme y un abrazo para ti y los tuyos!
EliminarHola me han parecido geniales haré algunas tienen muy buena pinta
ResponderEliminarMuchas gracias
FELIZ NAVIDAD