Melón con jamón

El Melón con jamón es una plato, tapa, o pincho muy típico de la cocina española, se toma en estas fechas de calor, en  primavera o verano y sus ingredientes son el melón si es posible que esté dulce y el jamón Serrano.

Lo rico de esta receta es el contraste de sabores del dulce del melón y el saladito del jamón, a  mi me encanta, sobre todo ahora que los melones empiezan a venir dulces y se toman fresquitos, es un aperitivo ideal.

Es una receta muy sencilla y  queda estupendo bien presentado, si nunca lo probaron, háganlo ya, verán como  vais a repetir.

Ingredientes:

Melón

Jamón serrano

Preparación:

Se trata de cortar el melón en rodajas y luego en porciones y colocar una loncha de jamón serrano sobre ellas, puede  ajustarlo con un palillo para que no se mueva.

Solo es eso, tan sencillo y delicioso, espero que lo prueben si no lo han hecho.

Si te gustan mis recetas puedes seguirme en mi blog El Dulce Paladar también En FACEBOOK  

Y si quieres un grupo de cocina para poner tus recetas te invito a participar en  L@s Bloguer@s de Facebook

Si quieres visitar y  suscribirte a mi canal en Youtube  también te lo agradezco, gracias por tu ayuda.