Bizcocho de galletas Príncipe







Ya hace mucho tiempo que tengo esta foto  de mi bizcocho de galletas príncipe guardada en mi carpeta de publicaciones pendientes y creo que ha llegado el momento de ponerla.
Este bizcocho es muy deseado entre los chicos  por su sabor peculiar a las típicas  galletas príncipe de toda la vida, ya que esta hecho con estas galleta trituradas. Os lo recomiendo por que sale muy esponjoso y esta de maravilla, en una merienda de amigos seguramente va a ser un éxito.
No me voy   a  extender mucho por que aquí  lo importante son las recetas  y a eso voy, antes una fotito para abrir boca, anímense a hacerlo,  os va a sorprender muy gratamente!
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Os recuerdo también que esta receta de BIZCOCHO DE GALLETAS PRÍNCIPE, está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribais a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero.



Ingredientes para bizcocho de galletas príncipe:

  • 500 g de galletas Príncipe o marca blanca.
  • 6 huevos
  • 240g de azúcar
  • 400 g de leche
  • 200 g de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura




Preparación de bizcocho de galletas príncipe:

  1. Primero que nada vamos a pulverizar las galletas con una picadora o similar.
  2. En un bol. batimos los huevos y el azúcar hasta formar una crema esponjosa y blanquecina.
  3. Agregamos con cuidado el aceite y la leche y mezclamos hasta integrar suavemente.
  4. Incorporamos las galletas molidas y la levadura y mezclamos con una pala de goma hasta integrar totalmente.
  5. Engrasamos un molde y vertemos la mezcla, llevamos al horno precalentado a 180º unos 40-45 minutos, al término dejar enfriar antes de desmoldar.
    En Fussioncook: Engrasar la cubeta y volcar la masa. 50 minutos. menú Cake. Válvula abierta.

CONVERSATION

5 comentarios:

  1. Este bizcocho es riquísimo, superesponjoso y muy sabroso. Nosotras lo hacemos muy parecido pero horneado en el microondas y queda requetebien.
    Un abrazo de las chicas de Cocinando con las chachas

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  2. Yo lo hago con galletas maria peto asi con chocolate ha de estar de lujo

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  3. Hola, me podrías decir si el horno debe de estar arriba y abajo? Gracias

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  4. Soy de PR y me gustaría probar la receceta pero no se a que galletas se refieren. Podrian decirme y si es posible poner la imagen. Gcs☺

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