Os dejo este adelanto y os explico.
Ingredientes:
1 rulo de Digestive Fontaneda
40 g de mantequilla
1/2 l de nata de montar
6 hojas de gelatina
1 tarrina queso tipo Filadephia
150 g de azúcar glass
2 cucharadas de colacao
30 g de Special K con chocolate negro
Preparación:
Antes que nada ponemos a hidratar las láminas de gelatina en agua y metemos la nata en el congelador unos 10 minutos.
Con ayuda de una picadora o similar pulverizamos medio rulo de galletas Digestive Fontaneda, derretimos la mantequilla un minuto al micro y mezclamos hasta hacer una masita que colocaremos en el fondo de un molde desmontable, ponemos al frio para que solidifique un poco.
En un bol grande mezclamos el queso junto al azúcar glass, reservamos y en otro bol, montamos la nata fria, cuando esté espesita le ponemos el colacao y mezclamos hasta incorporarlo todo , sin pasarnos para no cortar la nata. Juntamos las dos preparaciones, la nata trufada y el queso. Mezclamos con movimientos envolventes.
Vertemos sobre la base de galletas una capa de crema, y sobre ella colocamos galletas Digestive, otra capa de crema y otra de galletas, terminamos con una capa de crema y al frigorífico para que cuaje unas 5 horas como mínimo.
Para servir, ponemos los Special k sobre ellos y desmoldamos. Vean ustedes lo chula que nos quedó.
Y aquí os dejo un trocito, que os aproveche...
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Hola Adeli! Se me cae la baba viendo y leyendo esta fabulosa tarta, realmente tiene que estar muy rica y no me parece complicada.
ResponderEliminarBesos.
Tiene una pinta espectacular.
ResponderEliminarMuy rica y crujiente huuuuu.Bsss
ResponderEliminarPues si que tiene que estar superrica con esas galletas y la mousse, no me extraña que te pidan más. Y original los special K por encima, me gusta ;)
ResponderEliminarBesazos compi :)
super duper yummy
ResponderEliminarkeep in touch
www.beingbeautifulandpretty.com
www.indianbeautydiary.com
Buenos dias Adeli, me has endulzado el dia, que tarta mas ricaaaa!!! y yo con un simple café y una tostada... te la cambiaba por un buen trozo de esta rica tarta!! Bs.
ResponderEliminarJulia
Vaya porción más apetecible. Tiene que estar...uuummm. Me ha encantado.
ResponderEliminarMadre mía vaya corte que tiene la tartaaaa!!!! espectacular Adela!!!! y con unos ingredientes muy originales. me ha encantado.... Un besazo! ^_^ Sonia
ResponderEliminarSe me esta cayendo la baba, que tarta tan rica, esta me la llevo Adela, que no me la puedo perder.
ResponderEliminarBesos. Lola
Te quedo espectacular, menuda pintaza que tiene esta tarta, esta me la anoto es de las que me gusta, y viendo el corte me pongo mala de no poder probarla...Besss
ResponderEliminarUna tarta muy original y deliciosa, lo tiene todo! Es cremosa, crujiente y tiene fibra. Me encanta la receta!
ResponderEliminarSaludos!!
Una pinta deliciosa y encima sin horno, lo más de lo más. Besos de Bea y Mara de I Love Bundt Cakes
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