Torta de arroz inflado con chocolate


Recuerdan las roquitas de chocolate que hacemos en Navidad?, son una locura de ricas y crujientes! Pues bien hoy traemos una torta de arroz inflado con chocolate que no es mas que una roquita gigante, tiene aspecto de tarta, si pero nada mas lejos de la realidad, así que no es tarta, es torta!
Os voy a explicar como la preparo.

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Ingredientes de torta de arroz inflado con chocolate

140-150 gr de arroz inflado blanco o chocolateado
400 gr de chocolate para fundir
4 cucharadas de aceite de girasol
160 gr de chocolate blanco para derretir
20 cacahuetes envueltos en chocolate

Preparación de torta de arroz inflado con chocolate

Derretimos el chocolate al baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, junto a las 4 cucharadas de aceite, mezclamos bien para que se derrita uniformemente.
Ponemos los cereales en un bol amplio y vertemos sobre ellos el chocolate, mezclamos muy bien para que el chocolate derretido impregne completamente todos los granos de arroz.
Volcamos la mezcla en un molde o taper de plástico y aplastamos bien todos los rincones, llevamos al refrigerador hasta que esté completamente endurecida.
Volcamos sobre el plato o expositor y derretimos el chocolate blanco 2 minutos en el microondas, colocamos en una manga pastelera o bolsa de plástico y cortamos un piquito, hacemos rayas sobre la torta y colocamos los cacahuetes sobre el chocolate blanco antes de que se cuaje.



Es una delicia que tenéis que probar, para el próximo evento  que tengáis en casa es la mejor fecha!
Animaros a preparar esta torta de arroz inflado con chocolate, a los niños les encanta y a los no tan niños, aún mas!
Nos vemos en la siguiente receta!



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1 comentarios:

Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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