Hola cocinillas! Tenéis tortillas de trigo en el refrigerador y no sabéis como gastarlas? pues hoy os traigo una receta de aprovechamiento ideal para ellas, una tortilla de tortillas de trigo rellena de jamón y queso, riquísima y rápida. A los niños les encanta y a los no tan niños también, así que espero que os guste y la preparéis pronto, es éxito asegurado.
Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de ⇨YOUTUBE EL DULCE PALADAR⇦, allí podréis ver vídeos sencillos de un montón de recetas, paso a paso y también en mi pagina de ⇨FACEBOOK EL DULCE PALADAR⇦, donde publico varias recetas diarias de todo tipo! Estáis todos invitados!
Os recuerdo también que esta receta de TORTILLA DE TORTILLAS DE TRIGO RELLENA DE JAMÓN Y QUESO está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribáis GRATIS a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero.
Os recuerdo también mi dirección de Instagram => INSTAGRAM EL DULCE PALADAR <=
Prepara mis recetas y súbelas a Instagram etiquetándome @eldulcepaladar y os compartiré en mis stories, animaros!
- 4 huevos L
- 5 tortillas de trigo
- 12 lonchas de queso que funda bien
- 12 lonchas de jamón cocido
- 200 gr de mezcla de 4 quesos para gratinar
- Sal
- Aceite de oliva
- Ponemos los huevos en un bol y salamos, batimos.
- En una sarten ponemos un poquito de aceite y cuando este templado ponemos la mitad del huevo batido.
- Ponemos una tortilla sobre el huevo líquido, espolvoreamos con mezcla de 4 quesos, luego ponemos una capa de lonchas de jamón y seguidamente otra capa de lonchas de queso.
- Colocamos una segunda capa de tortilla y repetimos la operación... mezcla de 4 quesos, jamón, lonchas de queso hasta terminar con las tortillas y el relleno.
- Terminamos con una tortilla, aplanamos con las manos para que todo tome el mismo nivel y volcamos la otra mitad de huevo batido que teníamos reservada.
- Ponemos el fuego un poco mas fuerte para que se cuaje y se dore primero por un lado y luego le damos la vuelta para que se dore por el otro como una tortilla de patatas normal.
- Servimos caliente.
Nos vemos en la siguiente receta!
0 comentarios
Publicar un comentario
Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.