Torrijas rellenas de dulce de leche





Esta cuaresma creo que nos ha invadido la ''torrijomania''.
Hemos visto correr  por la blogosfera todo tipo de torrijas de todas formas  y sabores, cocinadas fritas, al horno, al vapor, con azúcar y canela, con mieles diferentes, con sirope de agave,  rellenas de todo lo inimaginable, pero aun no las vi rellenas de dulce de leche y hoy  la quiero compartir con vosotros por que ademas han sido un éxito.
Mas abajo os pongo un vídeo corto y fácil de cómo se hacen  estas torrijas rellenas, si te gusta puedes suscribirte a mi canal de videos rápidos, son muy útiles y prácticos.

Espero que os guste esta receta.
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Ingredientes:

1 barra de pan de torrijas
1 litro de leche
Azúcar vainillado
Anis en grano 
2 estrellas de anís
1 palo de canela
1 tarro de dulce de leche ( Mardel)
2 huevos
Aceite de girasol para freír







Preparación:






Poner a calentar la leche con  las especias y el azúcar vainillado cuando comience a hervir apartamos del fuego y dejamos infusionar tapado. 




Dejamos enfriar y la colamos.





Cortamos el pan a rodajas de un centímetro 



 las vamos untando con el dulce de leche



ponemos en pareja y las mojamos en la leche infusionada



luego la rebozamos en huevo batido
  




Freímos en abundante aceite de girasol



Las colocamos sobre papel absorbente



Las rebozamos en una mezcla de azúcar y canela





Y aquí tenemos  nuestras riquísimas torrijas de dulce de leche

Buen provecho!!



Mira aquí el vídeo y suscríbete a mi canal!

















CONVERSATION

8 comentarios:

  1. AiAiAi! Pero qué cosa más rica! Torrijas rellenas de dulce de leche! Suena increíble!
    Lo tengo que probar! Te han quedado divinas!
    Un besote!

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  2. Me quedo con un par.Que delicia.Gracias y buenas noches.Bssss

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  3. Riquisimas con ese relleno ,pero yo esperaba verte en el video, con el arte que tu tienes!
    besos

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  4. Unas torrijas que quitan el sentido; te han quedado sensacionales. Te felicito y me quedo con la idea. Besos

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  5. Voy a soñar esta ñoche con que me como toda esa bandeja de torrijas ZZZZZZZZZZZ Qué cosa tan rica por Dios!!

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  6. Seguro que estan riquisimas!!! Con lo que me gusta a mi el dulce de leche, jeje
    Besote!!!!!

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  7. Excelentes recetas, me gustan mucho, gracias por compartirlas, un abrazo desde Venezuela

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  8. Excelentes recetas, me gustan mucho, gracias por compartirlas, un abrazo desde Venezuela

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Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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