viernes, 18 de marzo de 2016

Buñuelos de manzana sin guten





Hace tiempo que tenia en mente preparar esta receta y nunca  veía la ocasión y justo hace unos días entre en el grupo de Facebook El Reto  de la marquesa de Paraberes y vi que una de las recetas del Reto de la Marquesa de este mes es los buñuelos de manzana
Nunca los había comido ni tan siquiera preparado y os puedo decir que estan muy ricos, yo los he preparado sin gluten, para que todos tengan la oportunidad de probarlos, incluso los celiacos  e intolerantes, son muy rápidos y fáciles de hacer, por eso os animo a prepararlos para alguna merienda, veréis que rico.
Os dejo la receta y también un video explicativo y dinámico de cómo se hace  al final de la receta.


Ingredientes:

3 Manzanas
2 Naranjas
Azúcar blanca
Canela molida
2 huevos
Harina de maiz (no maicena)
1 vaso de leche
Un poco de levadura
1 copa de licor sin alcohol
Aceite de girasol para freír







Preparación:

Quitar la piel y cortar las manzanas a rodajas  de medio centímetro.
Exprimir las naranjas y mezclar con la copa de licor, sumergir las manzanas en ella.
En un bol  mezclamos, los huevos batidos y espesamos con harina de maíz, un poco de levadura y le vamos agregando la leche de a poco hasta conseguir un aspecto de crema.
Escurrimos muy bien las  manzanas y rebozamos en la mezcla que hemos preparado.
Freímos en abundante aceite.
Dejamos escurrir de aceite sobre papel absorbente.
Rebozamos en una mezcla de azúcar y canela.


Puedes ver esta receta en vídeo, si te gusta dale like y suscríbete a mi canal de videos dinámicos.





Si quieren  ver mas recetas del Reto de la Marquesa pueden pinchar en la siguiente imagen.




16 comentarios:

  1. Halaaaa!!!! que rico!! tengo que probar a hacerlos asi con harina de maiz.
    Felicidades por el reto.
    Besos.

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  2. Que bien el video!!!! Felicidades Adela, te quedo muy bien. Las manzanas te quedaron exquisitas. Muchas gracias por tu participación. Besitos.

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  3. Que ricos!! yo no los he hecho nunca y me han parecido deliciosos!! Bs.

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  4. Divinos te han quedado . Me gusta tu aportación al reto. Enhorabuena por el video. Quedo suscrita a tu canal. Besos

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  5. Divinos te han quedado . Me gusta tu aportación al reto. Enhorabuena por el video. Quedo suscrita a tu canal. Besos

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  6. Divinos te han quedado . Me gusta tu aportación al reto. Enhorabuena por el video. Quedo suscrita a tu canal. Besos

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  7. Que delicia, dan ganas de comerse la foto. Bs

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  8. Que xuli el video y los buñuelos riquisimos

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  9. Deliciosos! me gustan los buñuelos de manzana, quedan la mar de ricos y para muestra los tuyos, de los que ya me comía unos cuantos si pudiera.

    Besines

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  10. Yo tengo ganas de hacerlos,por que seguro me encantan,caerán pronto.besinos

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  11. Yo tengo ganas de hacerlos,por que seguro me encantan,caerán pronto.besinos

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  12. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  13. En mi casa también fueron un éxito, casi no me dejan hacer ni las fotos. Te han quedado geniales Adela!!!
    Nos vemos en el próximo reto. Me quedo contigo que no te seguía....
    Un bst.

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  14. Que cosa tan rica, eso lo he de probar, el truquito de la naranja y el licor no lo sabía, jeje, yo las hacía tal cual y ya están ricas, asi que si le añades eso han de estar de campeonato.
    Besote!!!!!

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  15. Hola Adela, encantada de conocerte, somos compañeras de este reto, es el primer mes que participo.
    Esta receta que has elegido me encanta, la he hecho alguna vez y siempre nos quedamos con ganas de más y a ti te ha quedado precioso.
    Un besazo

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Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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