Hola a tod@s!!, de nuevo aquí con vosotros a presentaros un nuevo post colaborativo, esta vez vamos a pensar en los postres para estas próximas fechas. Postres sencillos y fáciles para quien no quiere pasarse demasiado tiempo en la cocina o no complicarse demasiado, eso si, obteniendo un resultado estupendo y un éxito rotundo entre sus comensales.
Siempre tenemos la opción de hacer un flan sencillo, de huevos... de toda la vida, pero hoy os traigo otras, muy diferentes que se salen de lo convencional, son flanes que además del huevo llevan ingredientes '' diferentes'', que lo hacen festivos, y especiales.
Vamos a comenzar con este flan desde mi propio blog El Dulce Paladar. Un Flan de huevo al que le hemos agregado unas galletas de mantequilla pura, delicioso y arómatico a más no poder.
Lo haremos con leche, huevos, azúcar,galletas, vainilla... Caramelizando un molde y colocando todo al baño Maria. Puedes decorarlo para Navidad con detallitos de fondant, fijate que monos!!...
ROSCA DE FLAN Y GALLETAS DE MANTEQUILLA
En segundo lugar os presento este rico flan de naranjas, sencillo y delicioso como la propia fruta, que Isa del Blog cocina con Reina publica para todos nosotros. Huevos , naranja, azúcar, caramelo liquido... Sencillo verdad, pues la elaboración aún lo es mas , tan solo lleva Baño maría al horno. La pinta es fantástica, como os dije sencilla y elegante... y lo podemos adornar para decorar mas la mesa, con unas guindas y unos trozos de fruta escarchada por ejemplo...Que os parece?
FLAN DE NARANJA
Este otro flan que viene a continuación me ha fascinado, será por mi afición al queso, que me lleva por la calle de la amargura! jajajaj. Lo publica Todocooking y lleva leche, azúcar, cuajada , queso, caramelo..., es una maravilla!! Animate a hacerlo pasando los ingredientes por una batidora e incorporándolo a la leche caliente que luego verteremos en un molde caramelizado y colocándolo al baño maría, queda delicioso y sobre todo diferente!!
FLAN DE QUESO MANCHEGO
Una nueva propuesta es este flan de nata que nos presenta Carmen en su blog Cocinando a mi manera. Muy atractivo, muy festivo y riquísimo. Nata, leche, huevos, azúcar, naranjas y frutas rojas. Se infusiona la naranja en la leche hervida y a partir de ahí, caramelizamos un molde y agregamos la infusión a un batido de azúcar y huevos. Se lleva al baño maría y en un pis pas tenemos un flan digno de una mesa elegante!
FLAN DE NATA
Pueden echarle un ojo también a este flan de huevo con bagels, riquisimo y novedoso y muy fácil de hacer. Huevos, canela, clavo, azúcar, leche, limón y Bagels. Su elaboracion es tan sencilla como infusionar la leche con el limón y las especias para unir luego a los huevos y el azúcar, caramelizando un molde y disponiendo capas de flan y bagels, 35 minutos al baño maría harán terminar la elaboración de esta delicatesen!
FLAN DE HUEVO CON BAGELS
Y hasta aquí, este post colaborativo, espero que os haya parecido interesante, si es asi compártanlo y queréis seguir mis recetas podéis hacerlo en:
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Bienvenid@
Soy Adela, vivo en Cádiz y me encanta mi ciudad. Aquí nací y crecí junto a mis 5 hermanos y los potajes de mi madre quien tenía una mano para la cocina extraordinaria. De ella tengo el gusto por la cocina, recuerdo sus olores, a buen guiso de carne o habichuelas, a poleás calentitas en las tardes de invierno y a tarta de flan y chocolate cuando había cumpleaños... de ella me viene y aquí lo demuestro.
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Adeli querida, todos me parecen espectaculares, es que el flan es un postre que siempre nos hace quedar bien. Yo hago el tradicional y al final agrego una cucharada de parmesano rallado , prueba, que te va a gustar!! Besotes
ResponderEliminarMe encantaron todos lo flanes que pusiste, y es que a mi me encantan los flanes. Los guardaré para hacer.
ResponderEliminarUn beso