Dulce de leche Mardel es una empresa que ha conseguido elaborar el dulce de leche mas auténtico a partir de maquinarias y personal especializado en este producto, traídos directamente desde Argentina.
El dulce de leche es un ingrediente muy utilizado en la repostería de America latina, en algunas zonas, como Chile le llaman manjar... debe ser por que es un manjar de dioses, si lo has probado, entenderás esta expresión.
En este mismo blog podreis visitar otras recetas con dulce de leche que os pondré al final de este post.
Os pongo el paso a paso para que vean el proceso de elaboración de estos rico huesitos de dulce de leche.
Ingredientes:
Galletas de oblea para helados
1 Tarro de dulce de leche
300 g de chocolate de reposteria
150 g de mantequilla
También esta en un video dinámico donde aprenderás a hacerlos en un minuto! (Suscríbirse a mi canal)
Comenzamos untando las galletas con Dulce de leche y las unimos de cinco en cinco
Cortamos cada bloque de galletas en tres barritas
Derretimos el chocolate al microondas a pequeños tiempos de 1 minuto junto a la mantequilla, mezclando para que quede homogéneo. Dejamos enfriar para que no enternezca las galletas.
Sumergimos cada barrita en el baño de chocolate y escurrimos con ayuda de un tenedor.
Dejamos escurrir sobre una rejilla, puede valer la del horno con su bandeja debajo. Esperamos a que se cuaje a temperatura ambiente y llevamos al frigorífico para que endurezcan.
Y este es el resultado. Un delicioso snack, delicado y apetecible.
Lástima que este blog no pueda transmitir sabores!!!! jajajajaja.
Espero que este receta os haya gustado, os invito a que la hagáis, es un dulce muy rico que en la mesa triunfará!.
Os invito a ver otras recetas con dulce de leche en este blog:
Madre mía que ricos!! Esta me la apunto que mis hijo van a flipar! Un abrazo.
ResponderEliminarQue bueno!!! Me gustan mucho estos huesitos, pero con dulce de leche no lo he probado, también tiene que estar rico.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Ummmhhh!!! Maravilloso!!! Adoro el dulce de leche y desde luego para mi y como lo llaman en chile, es un auténtico manjar, sin duda alguna, estos huesitos los voy a preparar en tu nombre.
ResponderEliminarMe han encantado, por supuesto incluyo la tarta y los alfajores.
Besos y feliz domingo.
Munnnnnnnn se me hace la boca agua, que rico con chocolate. Besos
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