Tarta de chocolate con galletas de helado

Un año más el mismo escenario, la misma celebración, el cumple de mi perrita. No hay año que se lo pasemos por alto. Son tantas las alegrías que nos da, es tanta la compañía, la fidelidad, el cariño y el amor incondicional, que  celebrarle su cumpleaños es lo mínimo que podemos hacer por ella. Creo que la naturaleza nos puede dar tanto tiempo material para poder retribuirle y agradecerle  todo el cariño que nos da a cambio de nada, por que ella no nos exige nada, eso si, nosotros la queremos como una mas  de la familia, como miembro que es de ella hace ya 8 años.

Este año le he preparado una tarta de barquillos de helado con crema de cacao, estaba riquísima!!

Tan fácil de hacer y tan rápida, es increíble como algo tan expréss puede estar tan bueno!!

Os voy a poner una fotito final y luego  el paso a paso, veréis lo fácil que es...