Las rosas amarillas simbolizan alegría y agradecimiento, además quieren decir piensa en mi... Para los supersticiosos este color trae consigo una advertencia. Si la persona que las regala no es muy cercana, puede tener una segunda intención tras su sonrisa, pero para la gente escéptica, las rosas amarillas significan satisfacción, alegría, y son una bonita forma de festejar entre amigos un cumpleaños o alguna ocasión especial.
Así eras tu, escéptico, nada tenias que ver con supersticiones tontas ni cosas por el estilo, por eso te encantaban las rosas amarillas que tanto disfrutabas solo de verlas adornando tu mesa... cuando yo las veo siempre te me vienes a la memoria en esos ratos tan extraordinarios que pasábamos juntos con la familia...
Esta tarta estaba deseando hacerla, y hoy me puse manos a la obra, espero que te guste por que la adorné con tus rosas, tiene un trabajillo ehh!, a ti que tanto y tanto te gustaba la repostería... recuerdo esos pedazos de bizcochos que te salían y también te gustaba lo salado, siempre tuviste muy buena mano para hacer tus platillos, ummm esas papas alioli que jamás de los jamases comeré unas iguales, y tus ensaladas, que siempre que hago alguna te recuerdo, cada día .. por que siempre decías que las ensaladas deben tener muchos colores, por que la verdura no gusta a todos y si está bonita se mete por los ojos... cierto es... como todo lo que hacías y decías .. Bueno hermano, pues lo dicho ahí te dejo esta tarta de rosas amarillas, tus preferidas... no te la comas toda, deja algo para nosotros! Te quiero.
Para hacer esta tarta he horneado un bizcocho con los siguientes ingredientes, 3 huevos, dos tazas de azúcar, tres de harina, un sobre de levadura, un yogur % de frambuesas y una taza de aceite de oliva.
Luego necesite otro bizcocho mas pequeño, por que la tarta tiene 2 pisos, utilicé para medir una tacita de chupito, puse un huevo,, una tacita de aceite, dos de azucar y tres de harina, un sobre de levadura. Horneamos en la fussioncok 50 minutos menu horno, o bien al horno 50 minutos precalentado previamente.
El bizcochito pequeño tiene unos 20 minutos de coccion, pues tiene menos masa.
Luego ya frio, los corté en dos placas cada uno y los emborraché con un almibar que preparé así: una taza de agua, una taza de azúcar, un buen chorro de vino moscatel, clavo, canela y una raspa de limón.
Una vez emborrachados montamos, colocando placa y crema de chocolate alternativamente. La crema de chocolate la preparé con medio litro de leche, una tableta de chocolate de postres y un sobre de cuajada.
Luego montamos la nata, como esta tarta es grande he utilizado tres bricks de natade 200ml. un par de cucharadas de azúcar glass y colorante amarillo. Se cubre la tarta de nata blanca y luego se hacen las rosas con la manga pastelera. yo le adorné con unas hojas de plantas artificiales, creo que quedo bonita. Espero que os guste.
Hermosa introducción Adela!!!, que bonito, pude sentir el cariño y el amor en cada palabra. Me gusta mucho ésta receta, intentaré hacer las flores, parecen fáciles, me gustó lo del almíbar y la crema de chocolate bien fácil. Gracias por compartir todo ésto!
ResponderEliminarUn beso!!
Verónica de Despierta tus 5sentidos
Gracais a ti Verónica por visitarme y querer compartir tu tiempo conmigo, un beso, ya me dirás como te queda, por que está riquisima!
EliminarQue preciosidad, Adela. Me he enamorado de tu tarta :D ha sido un detalle muy bonito para tu hermano.
ResponderEliminarUn besote y feliz finde
Está riquisima Sonia, recien la estamos comiendo jajaja está borrachita por dentro y muy jugosa! pruebala, un besooote!
EliminarOooooooooh que bonita.
ResponderEliminarSi me permites una sugerencia porque no quitas la verificación de comentarios son las letras esas raras que hay que escribir para poder dejarte un comentario y la mayoría de ocasiones no se entienden.
Salen? yo pense que aqui no salian, pues no me gustan tambpoco hay muchos blog quela tienen a y vecs tengo que repetir por que no las entiendo, dime como se quitannnn!!1 por fiiii
EliminarCreo que ya di con la forma, cuadnome dejes algun comentario dime por favor si se ha quitado... un besote!
EliminarMuchas gracias por acordarte de mi Trini, voy como un rayoo jajajaajaj
ResponderEliminarAdela, qué hermosa entrada para tu hermano, cuánto amor hay en cada palabra, una tarta bellísima y seguro que deliciosa!
ResponderEliminarUn besito
Ahis que si es muy rica Esmeralda, esta caladita con moscatel, y al paladar se nota borrachita jajajaja y muy jugosa, a mi marido le ha encantado!! un beso guapisima, y mil gracias!
EliminarGracias a todas por vuestras visitas y comentarios!! me encanta teneros por auqi!
ResponderEliminarOhhh Adela! Preciosa introducción, me has emocionado y todo! Me imagino que tu hermano habrá quedado maravillado, se ve que lo quieres mucho! Me ha encantado la tarta! Muchos besitos.
ResponderEliminarSi,mucho Estefanía, a él siempre le gustaba hacer bizcchos y era un cocinillas, jajaj creo que si le habrá gustado y mucho sobre todo por sus rosas, que le apasionaban las amarillas, :), un besito guapisima!
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