viernes, 6 de mayo de 2016

Alitas de pollo a las finas hierbas






En casa nos encanta esta receta, son unas sencillisimas alitas de pollo a las finas hierbas. Es una receta bien sencilla pero ya dejan de ser tan sencillas al menos en el sabor si las aderezamos y aromatizamos con unas ricas hierbas, aún nos gustan mas.
Para que os hagáis una idea de lo que nos gustan puedo deciros que  pongo en la asadora casi medio kilo de alitas por persona que vayamos a comerlas.
Siempre  las compro de pollo de granja, pero esta vez  las he preparado con  pollo de corral y la verdad que se nota en el sabor,  han quedado fantásticas, os dejo también un vídeo para que veáis la preparación, es muy fácil... 

Por cierto si queréis podéis  suscribiros a mis videos rápidos y dinámicos, son muy prácticos por que son muy cortitos y  en poco mas de un minuto aprendes a hacer la  preparación  que os muestro, prueben y verán.














Ingredientes:





1 kilo de alas de pollo de corral
Romero
Orégano
Tomillo
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal









Colocamos las alitas limpias y divididas en un bol fuente para aderezarlas y le agregamos primero la sal y las hierbas.







Luego damos un buen chorro de aceite de Oliva






Removemos muy bien para que tome el sabor  de todas las hierbas por igual








Dejamos reposar un ratito para que  macere.






Colocamos en la plancha o asadora, no hará falta poner mas aceite pues ya llevan.






Dejamos asar por  los dos lados, volteándolas de vez en cuando y cuidando que no se quemen.





Y ya tenemos nuestras alitas listas, que podemos acompañar perfectamente con unas patatas fritas como guarnición!


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Puedes acompañar estas alitas con una buena mayonesa casera!










7 comentarios:

  1. te han quedado perfectas,tienen una pinta estupenda
    bs

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  2. Como me gustan las alitas...chupar esos huesecillos es de lo mas entretenido y sabroso!! me encanta la receta. Bs.

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  3. Que ricas¡¡¡ me encantan¡¡¡ besos

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  4. Muy sencillas, sí, pero las alitas de pollo siempre dan un resultado riquísimo!!
    Las preparamos igual Adeli, con las mismas hierbas, aunque yo a veces también las hago con salsa de soja y miel y quedan buenísimas.
    Y en cuanto al acompañamiento, las patatas fritas ganan por goleada jeje
    Muy buena propuesta para el fin de semana :)
    Un abrazo.

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  5. Este tipo de receta son las mejores, fáciles de hacer pero deliciosas a nosotros nos encantan

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  6. Me encantan las alitas, que gustito irlas separando en huesecitos e ir saboreando, jeje. Justo tengo unas cuantas que pensaba hacer adobadas, pero me parece que les añadire la mezcla de hierbas que nos has dado, van a quedar seguro de chuparse los dedos :D
    Besote!!!!!

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  7. Por favor,escribid mahonesa no mayonesa,siempre. Es el nombre original,diga lo que diga la RAE. Gracias.

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Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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