Hola amigos!, de nuevo estamos aquí con un postre rico y sencillo y lleno de vitaminas, ideal para los niños y no tan niños y para todos aquellos que nos encanta el sabor intenso de la fruta en los postres.
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- 1 litro de jugo de naranjas refrigerado 100 % natural
- 90 gr de maicena o fécula de maíz
- 5 gr de eritritol o 25 de azúcar
- Miel o caramelo líquido para el molde
- Ponemos el jugo de naranja en una ollita (puedes agregar opcionalmente una cucharadita de aroma de vainilla) junto con la maicena, mezclamos y disolvemos muy bien.
- Llevamos al fuego a calentar hasta que hierva a fuego medio.
- Preparamos el molde, repartimos la miel por el molde, fondo y paredes ( puedes escoger caramelo liquido si lo prefieres)
- Cuando el jugo de naranja parta el hervor, retiramos del fuego.
- Vertemos con mucho cuidado en el molde, colocamos una lámina de filme de cocina y dejamos templar sobre la encimera, luego llevaremos al horno toda la noche.
- Desmoldar y servir fresco.
Este postre es ideal en verano, muy frio con un poco de helado de vainilla al lado... os va a encantar!
Anímate a preparar este flan de naranjas sin horno y sorprende a tu familia!
Hasta la siguiente receta!
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