Hola amigos cocinillas! hoy traemos unas tostas de lo mas ricas y originales. Son unas tostas rellenas de jamón y queso fuera de lo corriente, nada de poner cosas sobre el pan, lo vamos a colocar todo dentro!, quédate a leer este post para que veas como se hace por que las vas a preparar esta misma noche!
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Ingredientes de tostas rellenas de jamón y queso
- 4 rodajas de pan de hogaza
- 3 huevos
- 150 gr de jamón cocido
- 6 cucharadas de queso para gratinar que funda bien
- Pimienta al gusto
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación de tostas rellenas de jamón y queso
- Quitamos toda la miga a las rodajas de pan , dejando solo el aro de corteza.
- En un bol ponemos los huevos un un poco de sal y los batimos bien.
- Agregamos el pan muy desmenuzado, también agregamos el jamón a cuadraditos pequeños, el queso y un poco de pimienta y hacemos con todo una masita muy bien mezclada.
- En una sartén ponemos aceite de oliva y a fuego medio lo calentamos, colocamos dos aros vacíos de pan y los rellenamos con la masita que hemos hecho, lo dejamos dorar por un lado y luego damos la vuelta, doramos igualmente y repetimos la operación con el resto de panes. Recomiendo ver el video para hacerlo correctamente.
- Servir calentito y a disfrutar!
Estos tostas rellenas de jamón y queso se pueden servir tanto en la comida como en la cena y también pueden ser una rica merienda o desayuno, no podemos pedir mas a una sencilla receta!
Nos vemos en la siguiente receta!
Nos vemos en la siguiente receta!
Que buenas!!!, solo hay que verlas.
ResponderEliminarUn abrazo.