Hola amigos! de nuevo aquí para traeros cositas ricas! Hoy compartimos este bizcocho de peras super rico y jugoso que recomiendo preparar pronto en casa por que va a ser un éxito en la próxima merienda.
Me encantan los postres y dulces hechos con frutas, siempre quedan frescos y jugosos, son ideales para todas las épocas del año y podemos aprovechar para hacerlos la fruta que tengamos de temporada, sin más vamos a los ingredientes y la receta de este riquísimo bizcocho.
Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de ⇨YOUTUBE EL DULCE PALADAR⇦, allí podréis ver vídeos sencillos de un montón de recetas, paso a paso y también en mi pagina de ⇨FACEBOOK EL DULCE PALADAR⇦, donde publico varias recetas diarias de todo tipo! Estáis todos invitados!
Os recuerdo también que esta receta de BIZCOCHO DE PERAS está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribáis GRATIS a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero.
Os recuerdo también mi dirección de Instagram => INSTAGRAM EL DULCE PALADAR <=
Prepara mis recetas y súbelas a Instagram etiquetándome @eldulcepaladar y os compartiré en mis stories, animaros!
Ingredientes de Bizcocho de peras
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 220 gr de harina de todo uso
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de leche al gusto
- 100 gr de aceite de girasol
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 sobre de levadura
- 2 peras grandes
- Mermelada al gusto para pintar
- Azúcar glass para espolvorear
Preparación de Bizcocho de peras
- Ponemos los huevos en un bol amplio y le agregamos el sobre de azúcar vainillado y la pizca de sal y batimos enérgicamente unos minutos.
- Agregamos el aceite y la leche e integramos.
- Agregamos luego el azúcar, integramos de nuevo e incorporamos la harina y la levadura ayudándonos de un colador grande para que quede finita. Integramos con movimientos envolventes.
- Preparamos el molde engrasándolo con un poco de aceite de oliva, aceite en spray o incluso mantequilla o margarina.
- Pelamos las peras y las cortamos a trocitos, las colocamos en el fondo del molde y luego volcamos la masa del bizcocho sobre las peras.
- Introducimos en el horno precalentado a 180º unos 35-40 minutos, pinchamos con un palito para asegurarnos que quede bien hecho.
- Desmoldamos y dejamos templar sobre una rejilla y luego lo pincelamos con mermelada, lo espolvoreamos con azúcar glass o con granillo de almendra, es un poco al gusto!
Espero que os haya gustado este Bizcocho de peras, queda espectacular, anímense a prepararlo, os va a encantar!
Nos vemos en la siguiente receta!
Nos vemos en la siguiente receta!
Uyy que rico¡¡ yo tambien he publicado un bizcocho de peras, te cambio un cachito del tuyo por el mio, besos
ResponderEliminar