Recuerdan las roquitas de chocolate que hacemos en Navidad?, son una locura de ricas y crujientes! Pues bien hoy traemos una torta de arroz inflado con chocolate que no es mas que una roquita gigante, tiene aspecto de tarta, si pero nada mas lejos de la realidad, así que no es tarta, es torta!
Os voy a explicar como la preparo.
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400 gr de chocolate para fundir
4 cucharadas de aceite de girasol
160 gr de chocolate blanco para derretir
20 cacahuetes envueltos en chocolate
Volcamos la mezcla en un molde o taper de plástico y aplastamos bien todos los rincones, llevamos al refrigerador hasta que esté completamente endurecida.
Volcamos sobre el plato o expositor y derretimos el chocolate blanco 2 minutos en el microondas, colocamos en una manga pastelera o bolsa de plástico y cortamos un piquito, hacemos rayas sobre la torta y colocamos los cacahuetes sobre el chocolate blanco antes de que se cuaje.
Animaros a preparar esta torta de arroz inflado con chocolate, a los niños les encanta y a los no tan niños, aún mas!
Nos vemos en la siguiente receta!
Ummmm chocolateeeeee
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