Me encantan las ensaladas en todas sus variantes, pero es verdad que cuando estamos a dieta no podemos confundir el placer de comernos una buena ensalada, con el placer de comernos un ensalada de dieta, bien saludable, ya que no todas las ensaladas ayudan a perder peso o a mantenerlo.
Hay multitud de deliciosas ensaladas, con quesos, con carne, con pescado, con salsas... y todas maravillosas y deliciosas de degustar, sobre todos para los amantes de las ensaladas como yo, pero no nos engañemos, muchas ayudan... a engordar, por eso hoy os traigo una ensalada depurativa, rica y super saludable, una ensalada de dieta!
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Ingredientes para ensalada de dieta saludable y depurativa
- 1 cogollo de lechuga
- 1 trozo de cebolla
- 6 tomates cherry
- 1 lata de atún al natural
- 4 nueces
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal yodada
- Vinagre de manzana
Preparación de ensalada de dieta saludable y depurativa
- Lavamos muy bien los cogollos de lechuga y secamos.
- En el plato o fuente que vayamos a disponer la ensalada, repartimos muy bien la lechuga cortada finita.
- Cortamos la cebolla en juliana y la disponemos por encima de la lechuga y a continuación cortamos los cherry a mitades y los repartimos.
- Escurrimos la lata de atún del agua y lo colocamos en el centro, alrededor colocaremos las nueces peladas a mitades.
- Aliñamos con sal yodada, vinagre de manzana y por último el aceite de oliva, siempre en este orden.
- Tomar muy fresquita y disfrutar de esta saludable ensalada.
Espero que os haya gustado esta sencilla receta de ensalada saludable y depurativa. Os espero en la siguiente receta!
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