Pizza con base de brócoli o pizza vegetal




Hace unos días, mi nutricionista me recomendó preparar una pizza con base de brócoli, yo realmente nunca la había preparado, pero el me dijo que tan solo hiciese una masa con la brocoli, un huevo y poco mas, y asi me fuí para el super a comprar. Al día siguiente encendí la cámara  y me puse manos a la obra, el resultado ha sido delicioso!!, me ha super encantado, tanto que me la voy a repetir cada vez que me apetezca comer pizza, porque además es muy saciante y así de paso, pues no olvido mi dieta, os la recomiendo preparar, os va a gustar! Os dejo los ingredientes que utilicé y como la hice.
Si os gustan mis recetas podéis suscribiros a mi canal de  ⇨YOUTUBE EL DULCE PALADAR⇦,  allí podréis ver vídeos sencillos de un montón de recetas, paso a paso y también en mi pagina de ⇨FACEBOOK EL DULCE PALADAR⇦, donde publico varias recetas diarias de todo tipo! Estáis todos invitados! 
Os recuerdo también que esta receta de PIZZA CON BASE DE BRÓCOLI,
, está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribais a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero!!
Ingredientes para pizza con base de brócoli:
  • 1 brócoli
  • 1 trozo de cebolla
  • 1 huevo 
  • Sal
  • Tomate triturado
  • Rodajas de tomate natural
  • Champiñones laminados frescos o en conserva
  • Espárragos trigueros en conserva
  • pepinillos en conserva
  • Pimiento morrón
  • Queso mozzarella al gusto





Preparación de pizza con base de brócoli:
  1. Limpiar bien la brócoli y separar los collitos, cortar los tallos en lo posible. Limpiar y cortar también el trozo de cebolla, poner en la picadora juntos y picarlo todo.
  2. Pondremos la brócoli y la cebolla picada en un bol y le agregaremos un huevo y una pizca de sal, hacemos una masa con ello.
  3. Pondremos la masa en una tartera redonda engrasada o con un poco de papel de horno en el fondo, repartiremos y alisaremos bien y llevaremos al horno precalentado a 170º unos 12-15 minutos,  hasta que quede cocido y compacto.
  4. Sobre la base de brócoli ya cocida pondremos unas cucharadas de tomate triturado y colocaremos unas rodajas de tomate natural, unos champiñones laminados, espárragos trigueros, pepinillos, pimiento morrón... pueden utilizar verduras y hortalizas al gusto.
  5. Espolvoreamos con  queso mozarella. y llevamos al horno hasta que  esté todo el queso derretido y doradito al gusto, servir calentita.



Espero que os haya gustado esta Pizza con base de brócoli o pizza vegetal, queda riquísima, ya estáis viendo el resultado, el sabor... delicioso!! Os recomiendo prepararla! 
Hasta la siguiente receta!

CONVERSATION

2 comentarios:

  1. Con Brócoli aun no hice nunca la base de la pizza, seguro que está muy rica. :) Me encantaría probar un trocito. Un beso!

    ResponderEliminar
  2. Tendré que probar esta base de pizza, se ve deliciosa.

    ResponderEliminar

Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

Subir