Tartaflan de chocolate y galletas





Hola mis cocinillas! De nuevo aquí con algo dulce muy fácil y rápido. La receta de hoy es una tarta flan muy rica y sencilla de preparar, una tarta flan de chocolate y galletas que para el postre nos viene genial, es como la tarta de la abuela pero en tipo flan, con caramelo líquido, mucho mas jugosa y suave que la tarta de galletas tradicional. Si siguen leyendo os digo cómo se hace!

NOTAS IMPORTANTES:
  • Puedes utilizar cualquier tipo de flan que espese al hervir, siguiendo siempre las instrucciones del paquete.
  • Si decides usar un flan que espesa al cuajar (no al hervir), puedes ayudarte a espesarlo con un par de cucharadas de maicena.
  • El pudin de chocolate lo podemos encontrar en muchos supermercados pero si no lo encuentras en tu zona puede utilizar chocolate a la taza muy espeso.
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Os recuerdo también que esta receta de, esta en Vídeo CÓMO HACER TARTAFLAN DE CHOCOLATE Y GALLETAS, espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribais a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero!



Ingredientes para preparar Tartaflan de chocolate y galletas:

  • 1 sobre de Flan instantáneo (sin horno, si no lleva azúcar agregar 75 gr.)
  • 1 sobre de pudin de chocolate instantáneo (sin horno)
  • 1 litro de leche
  • Caramelo líquido para el molde
  • 200 g de galletas a su elección




Preparación de Tartaflan de chocolate y galletas:

  1. En un cazo ponemos 1/2 litro de leche y disolvemos el sobre de pudin de chocolate ( si no encontraras este preparado, puedes poner una cantidad generosa de chocolate a la taza en polvo) y calentar hasta hervir y espesar, retiramos del fuego.
  2. En otro cazo ponemos el resto de la leche y disolvemos el sobre de flan, si no lleva azúcar le agregaremos 75 gramos, calentamos hasta hervir y espesar. En caso de que el flan que hayas elegido no espese al hervir, puedes disolver un par de cucharadas de maicena en un poco de leche y agregarla al flan, espesará rápidamente.
  3. Caramelizamos un molde y empezamos a montar la tarta poniendo una capa de chocolate en el fondo y seguidamente una capa de galletas, luego pondremos una de flan y así repetiremos hasta terminar las mezclas. 
  4. Dejamos templar, tapamos con un papel aluminio y llevamos al refrigerador toda la noche o hasta que esté totalmente cuajado.
  5. Desmoldar y adornar al gusto.



Asi de rica y jugosa queda nuestra tarta flan de chocolate y galletas, es simple, sencilla y fácil, no se puede pedir mas! Ideal para  las sobremesas de la familia, creeme que les gustará a todos!
Hasta la siguiente receta!

CONVERSATION

10 comentarios:

  1. Madre mía Adela! qué cosa más grande!

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    1. Version tarta de la abuela de toda la vida pero con caramelo, sencillita pero nos encanta! un besazo!

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  2. Que maravilla te ha quedado y se tarda poco en preparar por lo que es ideal para esas meriendas que te avisan voy esta tarde......¡¡¡¡
    Feliz semana y ya me he cogido un trozo .....jjjjjj
    Besitos¡¡

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  3. Querida amiga estoy a dieta estas cosas no se hacen, me haces caer en la tentación de hacerla, vaaayaaa pinta!!

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    1. esto no es na compi, se come sin sentir! un besazo y animo que tu puedes!!

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  4. Ummmmm irresistibleeeee¡¡¡¡¡¡ besos

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Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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