Patatas especiadas para guarnición





Hola mis cocinillas, hoy vengo con una recetita muy rica y muy fácil, se trata de unas Patatas especiadas para guarnición, aunque son divinas para tomar solas con una cervecita o un vasito de vino.

Hace unos días me pidió mi hijo que le preparara unas patatas para la carne pero que no fueran las fritas de toda la vida y se me ocurrió ponerles hierbas, que nos encantan y un chorro de aceite de oliva y así quedaron, os dejo la receta y la videoreceta paso a paso para que las veáis.

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Ver vídeo paso a paso aquí


Esta receta de Patatas especiadas para guarnición está en vídeo, espero que os guste y que vean el paso a paso y se suscriban a mi canal para no perderos ninguna receta.
Ingredientes para hacer Patatas especiadas para guarnición:
4-5 patatas medianas y alargadas si es posible
Romero
Albahaca
Orégano
Ajo molido
Cebolla molida
Pimentón dulce
Aceite de oliva virgen
Sal


Preparación de Patatas especiadas para guarnición:
  1. Pelar las patatas y enjuagarlas bien bajo el grifo.
  2. Rebanarlas en rodajas de medio centímetro mas o menos.
  3. Salar y poner las hierbas y el pimentón al gusto.
  4. Mezclar bien y dejar reservadas media hora para que se impregnen del aroma de las hierbas.
  5. Colocar una sarten al fuego y dejar calentar.
  6. Volcar las patatas y dejar cocinar tapada a fuego medio.
  7. Quitar la tapa y mezclar en varias ocasiones.
  8. Finalizar de cocinar destapada para que termine de dorar.


Espero que os haya gustado esta rica de y fácil recetilla de Patatas especiadas para guarnición y que la pongáis en práctica, veréis que forma mas rica y diferente de comer patatas. Hasta la siguiente receta!

CONVERSATION

4 comentarios:

  1. Que buena pinta, tengo que hacerlas, besos

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  2. Una guarnición muy rica y que tenemos que tener en cuenta para estos días que se avecinan
    Besitos¡¡¡

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    Respuestas
    1. Adeás que están riquísimas! Gracias por venir a verlas! besos.

      Eliminar

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