Hola mis cocinillas, hoy vengo con una recetita muy rica y muy fácil, se trata de unas Patatas especiadas para guarnición, aunque son divinas para tomar solas con una cervecita o un vasito de vino.
Hace unos días me pidió mi hijo que le preparara unas patatas para la carne pero que no fueran las fritas de toda la vida y se me ocurrió ponerles hierbas, que nos encantan y un chorro de aceite de oliva y así quedaron, os dejo la receta y la videoreceta paso a paso para que las veáis.
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Ver vídeo paso a paso aquí
Esta receta de Patatas especiadas para guarnición está en vídeo, espero que os guste y que vean el paso a paso y se suscriban a mi canal para no perderos ninguna receta.
Ingredientes para hacer Patatas especiadas para guarnición:
4-5 patatas medianas y alargadas si es posible
Romero
Albahaca
Orégano
Ajo molido
Cebolla molida
Pimentón dulce
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación de Patatas especiadas para guarnición:
Espero que os haya gustado esta rica de y fácil recetilla de Patatas especiadas para guarnición y que la pongáis en práctica, veréis que forma mas rica y diferente de comer patatas. Hasta la siguiente receta!
Romero
Albahaca
Orégano
Ajo molido
Cebolla molida
Pimentón dulce
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación de Patatas especiadas para guarnición:
- Pelar las patatas y enjuagarlas bien bajo el grifo.
- Rebanarlas en rodajas de medio centímetro mas o menos.
- Salar y poner las hierbas y el pimentón al gusto.
- Mezclar bien y dejar reservadas media hora para que se impregnen del aroma de las hierbas.
- Colocar una sarten al fuego y dejar calentar.
- Volcar las patatas y dejar cocinar tapada a fuego medio.
- Quitar la tapa y mezclar en varias ocasiones.
- Finalizar de cocinar destapada para que termine de dorar.
que sabrosas!!!
ResponderEliminarQue buena pinta, tengo que hacerlas, besos
ResponderEliminarUna guarnición muy rica y que tenemos que tener en cuenta para estos días que se avecinan
ResponderEliminarBesitos¡¡¡
Adeás que están riquísimas! Gracias por venir a verlas! besos.
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