Ensalada de bonito




Seguimos con las altas temperaturas!... y no apetece para nada encender hornos y fogones, solo pensarlo  me da mas calor, aunque  no solo de ensaladas se vive pero si que ayudan mucho a llevar como podemos estas rachas de calor, parece ser que en estos dias van a subir algo más  y habrá una ola de calor que no quiero ni pensar, por eso hoy me he preparado esta ensalada de bonito que  tiene una pinta fantástica, muy sencilla de hacer y fresca es una maravilla!
Espero que os guste esta receta.
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Os pongo la fotitos y la receta por que es rápida de  preparar y seguro que aún  os da tiempo de hacerla para el almuerzo!
Ingredientes:
1 bolsa de ensalada vital
Media cebolla cortada en pluma
1 pimiento rojo o entreverado (rojo y verde)
2-3 troncos de bonito en aceite
Sal
Aceite de oliva virgen extra 
Vinagre




Preparación:

En una fuente de servir colocamos la ensalada vital bien extendida y sobre ella  ponemos la cebolla cortada en plumas y el pimiento  cortado a tiras.
Colocamos los troncos de bonito enteros sobre  toda la base de verduras.
Ponemos la sal, el vinagre y el aceite por este orden y tomamos fresquita!


Espero que os haya gustado mi ensalada de bonito, pónganla en práctica por que esta riquísima!



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CONVERSATION

11 comentarios:

  1. Que gusto este tipo de ensaladas, me encanta en todos los sentidos, tanto por su sabor como por los colores que tiene.
    Besos

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    Respuestas
    1. Es verdad que empezamos a comer por los ojos!! jajaj bssss

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  2. Que gusto este tipo de ensaladas, me encanta en todos los sentidos, tanto por su sabor como por los colores que tiene.
    Besos

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  3. Estos son los platos que apetecen ahora.

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    Respuestas
    1. Estas calores van a terminar con nosotras!! bssss

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    2. Estas calores van a terminar con nosotras!! bssss

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  4. Llena de color y muy apetecible

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  5. Llevas toda la razón, qué rica ensalada y además completa. Un beso!

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  6. Una excelente ensalada!! como me gusta!! Bs.

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  7. Una ensalada deliciosa y muy completa.

    Saludos!

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