sábado, 2 de abril de 2016

Bizcocho de galletas Príncipe







Ya hace mucho tiempo que tengo esta foto  de mi bizcocho de galletas príncipe guardada en mi carpeta de publicaciones pendientes y creo que ha llegado el momento de ponerla.
Este bizcocho es muy deseado entre los chicos  por su sabor peculiar a las típicas  galletas príncipe de toda la vida, ya que esta hecho con estas galleta trituradas. Os lo recomiendo por que sale muy esponjoso y esta de maravilla, en una merienda de amigos seguramente va a ser un éxito.
No me voy   a  extender mucho por que aquí  lo importante son las recetas  y a eso voy, antes una fotito para abrir boca, anímense a hacerlo,  os va a sorprender muy gratamente!


Ingredientes:

500 g de galletas Príncipe o marca blanca.
6 huevos
240g de azúcar
400 g de leche
200 g de aceite de girasol
1 sobre de levadura






Preparación:

Primero que nada vamos a pulverizar las galletas con una picadora o similar.
En un bol. batimos los huevos y el azúcar hasta formar una crema esponjosa y blanquecina.
Agregamos con cuidado el aceite y la leche y mezclamos hasta integrar suavemente.
Incorporamos las galletas molidas y la levadura y mezclamos con una pala de goma hasta integrar totalmente.
Horneado:

En Fussioncook: Engrasar la cubeta y volcar la masa. 50 minutos. menú Cake. Valvula abierta.
En horno convencional: Engrasar un molde y hornear a 180ºcon el horno precalentado durante 50 minutos, probar  antes de sacarlo haciendo la prueba del palillo.



Si te gustan mis recetas puedes seguirme también En FACEBOOK  y en mi canal de YOUTUBE, (SUSCRIBIROS A MIS VIDEOS DINÁMICOS)

Y si quieres un grupo de cocina para poner tus recetas te invito a L@s Bloguer@s de Facebook.









3 comentarios:

  1. Este bizcocho es riquísimo, superesponjoso y muy sabroso. Nosotras lo hacemos muy parecido pero horneado en el microondas y queda requetebien.
    Un abrazo de las chicas de Cocinando con las chachas

    ResponderEliminar
  2. Yo lo hago con galletas maria peto asi con chocolate ha de estar de lujo

    ResponderEliminar
  3. Hola, me podrías decir si el horno debe de estar arriba y abajo? Gracias

    ResponderEliminar

Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

También le puede interesar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...