El Flan siempre es un postre muy agradecido, creo que conozco a pocas personas que no les guste un rico flan de postre, de hecho creo que es el postre mas pedido en los restaurantes y mas consumido después de la fruta en todas las casas.
Hay cientos de maneras de hacer flan, en este mismo blog tenemos muchos tipos de flan, unos más clásicos y otros mas novedosos, hoy he querido traeros este riquísimo flan , y para participar en el reto de Color y sabor de temporada, pues os lo traigo de naranjas mandarinas, que es la fruta elegida de este mes... y para las y los que no quieren que les aporte calorías de más os lo presento sin azúcar! Lo preparé con edulcorante Sucralín que perfectamente soporta el calor tanto en horno como en cocina.
Para diabéticos tomar con cautela, ya que el caramelo líquido se prepara con sirope de agave y puede tener valor glucémico, casi como la miel.
Para diabéticos tomar con cautela, ya que el caramelo líquido se prepara con sirope de agave y puede tener valor glucémico, casi como la miel.
Ingredientes:
1 vaso de zumo de naranjas mandarinas
200 ml de leche semi
5 huevos frescos
2 cucharadas colmadas de edulcorante Sucralín
Preparación:
Batimos los huevos en un bol sin hacer mucha espuma.
Agregar la leche tibia y el zumo de naranja, mezclar y añadir el edulcorante y mover hasta disolver.
Bañar un molde con caramelo líquido (sin azúcar, ver receta aqui) y verter el preparado.
Poner al baño maría, 25 minutos ( esto yo lo hice en mi olla Fussioncook, menú vapor 25 minutos)
Poner al baño maría, 25 minutos ( esto yo lo hice en mi olla Fussioncook, menú vapor 25 minutos)
Dejar enfriar totalmente en la nevera antes de desmoldar.
Que rico flan has preparado!!!!
ResponderEliminarPAra darse un caprichito Lolines! jajaj un besote, gracias!
EliminarMmmmm que rico tiene que estar!!! Con la pinta que tiene está diciendo... "cómeme, cómeme"
ResponderEliminarBiquiños.
Y sin azúcar Yoli!! un besote , gracias!!
EliminarEl flan es uno de mis postres favoritos, de hecho era mi postre favorito de pequeña. Con mandarina tiene que estar de lujo, me lo apunto en pendientes. Besos.
ResponderEliminarsi que está muy rico Alicia, pruébalo y verás! un besote!
EliminarOooohhh este flan lo puedo tomar yo así que me lo apunto porque se ve súper rico... mmm!!!
ResponderEliminarGran aportación! Felicidades! ^_^
Y además sale muy suave y rico! haz la prueba, un besitoo!
EliminarDelicioso flan con mandarina, que me encanta!!! Los flanes son uno de mis postres favoritos y el tuyo se ve delicioso.
ResponderEliminarUn beso
rico y ligerito! que tenemos aqui ya la operación bikinni, besos!
EliminarQue rico este flan, un postre perfecto, besos.
ResponderEliminarun caprichito de vez en cuando... un besote!
EliminarHola, me podrias decir si pongo stevia, cuanta cantidad debería agregarle, gracias
ResponderEliminarpor favor informate bien sobre el sirope de agave, pues tiene el mismo indice glucémico que el azucar, así que los diabéticos no lo pueden tomar porque es perjudicial para la salud. Un saludo
ResponderEliminarGuadalupe, es algo que está aclarado, gracias! bss
EliminarGuadalupe, es algo que está aclarado, gracias! bss
EliminarComplimenti, una bella ricetta, davvero, invitante!!! Un SALUTO.
ResponderEliminarummm me encanta los postre con naranjas, este flan me gustaría fijo. un besote guapa.
ResponderEliminarsabrosón, me encanta el flan, felicidades guapa xD
ResponderEliminarSólo le falta la nata, ummmm besos
ResponderEliminarMe encantan los flanes!!! Te ha quedado delicioso, qué ganas de tener mi cocina para volver a cocinar. Besos
ResponderEliminarEsta receta es excelente, muchas gracias por compartirla
ResponderEliminarEsta receta es excelente, muchas gracias por compartirla
ResponderEliminarHola, una persona diabetica no puede tomar jarabe de arce por su alto indice glucemico al igual que la miel. Hay que tener mucho cuidado con eso pues se evitan disgustos posteriores por desconocimiento
ResponderEliminarGracias Lele, es algo que está aclarado. saludos.
EliminarGracias Lele, es algo que está aclarado. saludos.
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