Natillas caseras sin azúcar






Ya está bien entrada la primavera y aunque el tiempo anda revuelto, como dice la canción... ''Después de la tormenta siempre llega la calma''... con lo cual el buen tiempo está al caer, venir tiene que venir... aunque sea tarde...
Compañeras!... que hay que ir pensando en operaciones bikini y demás... a mi, que tanto me gusta lo dulce, me cuesta mucho privarme de un buen postre después de la comida o incluso de merienda, así que me he preparado estas natillas caseras sin azúcar, que están muy ricas  y como  no llevan azúcar nos ayuda un poco a seguir adelante con nuestras dietas pre-veraniegas.
Vamos con la recetilla?
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Os recuerdo también que esta receta de NATILLAS CASERAS SIN AZÚCAR, está en Vídeo , espero que os guste y que vean el paso a paso y os suscribais a mi canal de recetas fáciles en YOUTUBE, allí os espero!!


Ingredientes para  natillas caseras sin azúcar:

  • Medio litro de leche semidesnatada
  • Un palo de canela
  • Un trozo de corteza de limón
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • Una cucharada de maicena
  • 4 huevos
  • 6-7 sobres de edulcorante
  • Galletas sin azúcar añadido
  • Canela molida
    Nota:
    Para diabéticos, sustituir el azúcar vainillado por una vaina de vainilla natural o esencia de vainilla leyendo la etiqueta.







Preparación de natillas caseras sin azúcar:

  1. Poner la leche a calentar en una cacerola a fuego medio.
  2. Inmediatamente agregamos los huevos, el palo de canela, el limón y el clavo, mezclamos enérgicamente para integrarlo todo.
  3. Agregamos el sobre de azúcar vainillado y la maicena y seguimos mezclando hasta integrar.
  4. No dejamos de mover, ya mas pausado hasta que no espesen, así evitarás que se adhiera al fondo.
  5. Cuando espese mantenemos unos segundos hirviendo y retiramos del fuego.
  6. Vertemos en los platos o cuencos y adornamos con las galletas sin azúcar y la canela molida.



Espero que os hayan gustado estas natillas caseras sin azúcar para  darnos un capricho! Si  no puedes tomar azúcar es tu postre ideal!! Hasta la siguiente receta!

CONVERSATION

5 comentarios:

  1. riquisimas son las natillas caseras, y que bien te han quedado.

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  2. Que buena pinta tienen, seguro que ricas y caseras mucho mas que de sobres.Bssss

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  3. Muy buenas!!! Me encantan, yo también las preparo ligeras y está, muy ricas.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  4. Si queremos azúcar en vez de edulcorante. Que cantidad echamos de azúcar? Me lo dijiste pero no me acuerdo.Gracias

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  5. Me encantan, quje buena pinta. Besitos.

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Gracias por dejarme tu comentario y por ocupar tu tiempo visitándome, este blog esta escrito con muchisimo cariño para compartilo con vosotr@s, Me alegra y me motiva cada palabra que me dejáis, intento de contestar a todos en la medida de lo posible, un gran abrazo a tod@s.

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