Creo que he visto cientos de vasitos, decorados y presentados de mil maneras distintas, dulces, salados, para aperitivo, tapa o postre.
Al final he optado por confeccionar un vasito con 4 ingredientes, dos dulces, uno salado y un fruto seco.
Es un vasito de fácil elaboración pero con un resultado 10 al paladar por su contraste de sabores.
Ingredientes por vasito:
1 cucharada de crema de queso fresco
1 cucharada de dulce de membrillo
3 mitades de nueces peladas
1 cucharada de mermelada de ciruela claudia casera
Para montarlo picamos las nueces y las ponemos al fondo del vasito, seguidamente estrujamos el membrillo y el queso con un tenedor y mezclamos. Colocamos esta mezcla sobre las nueces picadas con mucho cuidado de no manchar el vasito, si esto ocurre limpiar cuidadosamente con servilleta de papel, cada capa se ha de diferenciar perfectamente de la siguiente. Terminamos con una cucharada de mermelada de ciruelas claudia casera ya publicada en este mismo blog.
El montaje de este vasito es rápido siempre que tengamos la mermelada casera ya preparada, en caso de prisa o rápida necesidad se puede sustituir por una mermelada envasada aunque el resultado no sería el mismo.
Y esta ha sido mi aportación para celebrar los seis meses de Coulis de limón, y quiero aprovechar este post para felicitar a sus autoras Eli y Conchi y desearles muchos éxitos.
Una buena combinación la del queso y el membrillo ^o^
ResponderEliminarBss
Con Especias
Hola guapa. El queso y el membrillo combinan a la perfección y el toque de los frutos secos le va perfecto. Ya te he puesto en el post de las recetas del concurso. Muchas gracias por tus felicitaciones y muchas gracias por participar.
ResponderEliminarUn beso y feliz Domingo
Debe estar delicioso! Me gustan todos los ingredientes, besotes!
ResponderEliminar*Dulcibal*
Un vasito riquisimo!! buen contraste de sabores y muy bonita foto. -Suerte en el concurso, yo tambien participo, mañana publicaré mis vasitos. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Lo bueno es participar y colaborar con las compis Julia, muchas suerte para ti tambien, un besote!
EliminarJo que pinta!!
ResponderEliminarOye estoy de concurso y no recuerdo si te he invitado, pero me encantaria contar contigo y tus maravillosas recetas.
El premio es un lote de productos de reposteria creativa que te va a encantar.
Un besazo
Gracias Lila guapa ya miro las bases! un besote!!
Eliminaryo quiero uno....yo quiero uno.....!! por favor !! que cosa más rica...!!
ResponderEliminarBesos
ahiss que si pudiera te lo enviaba por seur friooo!! jajajaj un besotee
EliminarJooo que bonito se ve, me cuesta imaginarme el sabor, jeje, no se...igual no tengo tanta imaginación :P
ResponderEliminarBesote!!!
pues mira el sabor, pues dulcesito, es queso de untar con membrillo , una combinación estupenda y las nueces le dan un puntito riquisimo junto con la mermelada de claudias, esta muy rico, tienes que probarlo. un besote linda.
EliminarYo de momento solo he hecho el tiramisú en vasito, pero reconozco que le tengo muchas ganas. Que pinta tienen los tuyos. Besos. Yolanda.
ResponderEliminarEstos vasitos son super atractivos!! que bonitos y mas bonitos estarian en mis manos disfrutandolos jaja...Bess
ResponderEliminarel queso con membrillo me gusta mucho , además nueces mermelada , mmmm debe de tener un sabor super rico, me gusta.
ResponderEliminarsi te apetece, te invito a mi sorteo
besos
http://tartaspastelesdulcesysaladosbympop.blogspot.com.es/2013/10/sorteo-de-agradecimiento-100-seguidores.html
Que ricos tus vasitos Adeli, una combinación que me encanta. Yo también participo y veo que el nivel está muy alto.
ResponderEliminarBesos guapa.
Hola Adeli, me encanta tu vasito y bueno membrillo y queso que decirte...
ResponderEliminarun bsoteee
hola!! que cosita mas buena, mira que llega a ser bueno el membrillo y el queso! en casa nos pierde.... te quedo de cine!
ResponderEliminarbesos
Silvia
El queso y el membrillo siempre son una apuesta segura. Muchísima suerte en el concurso. Besitos.
ResponderEliminarMuchas gracias chicas!! muaskkkkkk!
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