Ahissss! como disfruto yo con un buen cuenco bien hondo de salmorejo con su huevo picadito y su buen jamón, tanta mi afición, que mi costilla, adicto al gazpacho, un buen día este verano me dijo... '' algún día me vas a poner uno de esos que tu te pones... a ver...'' jeje Dicho y hecho!! Al día siguiente le puse por delante un cuenco de salmorejo que no se lo saltaba un galgo, con '' su huevo y su jamón'' ... le encantó!
Pero claro hay tantas formas de comer salmorejo con jamón... hoy os presento esta, unas tostas calentitas que están para chuparse los dedos, al menos a nosotros nos gustó muchísimo por que utilicé estas lonchas de Jamón de bellota que le dio un sabor espectacular.
Os aseguro que es un aperitivo estupendo y un exquisito manjar.
Para hacer estas ricas tostas tan solo se necesita:
(cantidad: 1 por cada rebanada de pan)
Pan a rebanadas
Lonchas de jamón puro de bellota
Huevos de codorniz
Salmorejo ( ver receta)
Perejil seco en polvo
La preparación es muy fácil: Una vez que tenemos hecho el salmorejo, cortamos las rebanadas de pan, las tostamos y las colocamos en la bandeja que la vamos a servir. Vertemos sobre ellas unas cucharadas de salmorejo , luego colocamos una loncha de jamón, y sobre el jamón, un huevo de codorniz frito, espolvoreamos con un poco de perejil seco en polvo y listo para servir!
Comenta que te ha parecido!!
Buen provecho!!!
mmmm, ! ya se acerca la hora de comer !!
ResponderEliminary se me antojo :(
Se ve super deliciosaaaa!!
Proyecto Pastelito
es que esta tan rico Wendyy! muaskkkkkk!
EliminarTotalmente de acuerdo contigo, el salmorejo es un autentico manjar!! y hay que tomarlo en un buen cuenco, no en chupitos...jajaja y con ese jamón es mas delicioso aún. Bs.
ResponderEliminarjulia y sus recetas.
Tu eres de las mias Julia, ese buen cuenco llenito, sino se puede con el segundo pues,.. dejar de comer por haber comido... jajajaj un besote preciosa1
EliminarMuchas gracias por la invitación, por aqui me he pasado, y ya veo que te gusta el baileys, ya que lo has hecho casero, jejej.
ResponderEliminarLa tosta muy rica, para dentro de un mes más o menos, podré comerla, así que me animaré a probarla.
Muxus
el baileys casero es una gozada cuando puedas lo haces y verás que rico, es un no parar, jajajaja un besote!!
EliminarQué bueno! Y ese jamoncito seguro que está de rechupete ^o^
ResponderEliminarBss
Con Especias
Riquisimo Ani a ver si puedes probarlo! muaskkkk
EliminarUn aperitivo de lujo. Yo me apunto ahora mismo a cosas tan ricas como estas.
ResponderEliminarBesinos
a mi me encantan las tostas Belen! te pones y no acabaas, jajaja un besote!!
EliminarMmmmm una tosta deliciosa!!! Me encanta y la combinacion del salmorejo en la tosta con el jamon.. riquisima!!! Un besito gu apa
ResponderEliminaruna manera mas de tomarlo Laura, un besicoo!!
EliminarUmmm que tosta tan rica¡¡¡ tomo nota, bicos
ResponderEliminarfacil y rica marijose! muaskkk
EliminarOmg, this looks so yummy..
ResponderEliminar:)
Keep in touch,
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http://instagram.com/beingbeautifulpooja
Gracias Pooja, muaskkk!
EliminarAdela, esta tosta es una auténtica delicia
ResponderEliminargracias linda! muaskkkkkkkkkk
EliminarHay que bueno, ya lo conozco este jamón y doy fe de él.Muchos besos
ResponderEliminarQue rico está verdad Doris? un besote preciosa!
Eliminarque tosta mas rica y completa, es muy dificil resistirse
ResponderEliminarQue cosa más rica e irresistible. Me ha encantado.
ResponderEliminarBss
http://lossentidosdelacocinapatricia.blogspot.com.es/
Que delicia de tosta! Un besote
ResponderEliminarLa Caja de las Delicias
A mi me pasa lo que a ti... yo el morteruelo, si pudiera, me lo tomaría a cubos, jajaja. La tosta te ha quedado de vicio, y es que con un buen salmorejo y ese jamón tan rico, no puede ser de otra forma.
ResponderEliminarUn besazo
Madre mía que tapa tan riquisima! Debe de estar para chuparse los dedos :) BEsitos
ResponderEliminarAdela por el amor hermoso que cosas más buenas preparas y con esa presentación me ves con la lengua pegada a la pantalla del PC.
ResponderEliminarjajaja ahiss Trini cariño, que gracia tienes jodia, ya te llamo que quiero saber de Paco, un beso corazón!!
Eliminarjajaja ahiss Trini cariño, que gracia tienes jodia, ya te llamo que quiero saber de Paco, un beso corazón!!
EliminarComo para no gustar, criatura, si esto es manjar de dioses.
ResponderEliminarBesos. Lola
es verdad Lola, que rico está ! muaskkkkkk
Eliminares verdad Lola, que rico está ! muaskkkkkk
EliminarUn aperitivo que es un auténtico lujo en cualquier momento del día, estoy segura de que en la mesa de mi casa no me daría tiempo ni a probarlos.......riquísimos.
ResponderEliminarBesos.
exquisita tosta, me parece un bocado delicioso
ResponderEliminarHola Adeli, gracias por visitarme, así he podido visitar tu página y he podido ver unas recetas estupendas. Me han encantado las tostas que has preparado, personalmente el salmorejo me encanta. Me voy a quedar un ratito por aquí tomando nota, un besote guapa, ya hablamos.
ResponderEliminarHola!!
ResponderEliminarMe han encantado las tostas aderezadas con salmorejo, a mí me gusta mucho esa crema fría y en esta versión debe ser una maravilla!
Saludos!!
http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/2013/09/pesto-de-albahaca.html
Es que anmi me pierde el salmorejo Clara, es debilidad lo que siento por el jajajaja, un besote corazón!!
Eliminarmadre mia se me cae la baba, que rico
ResponderEliminarhttp://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/
rico y ligerito de aperitivo y lo bien que quedas con algunos amigos que te vengan a visitar! jeje unbesote!!
EliminarGracias por entrar en mi blog, tocaya!! Me gustan tus recetas.
ResponderEliminarUn abrazo muy grande.
Una tosta que me encanta, ahora mismo, como bocado de media mañana me tomaría una. Gracias por pasarte por mi blog y comentar. Un abrazo.
ResponderEliminarMay.
Que pinta tiene esto y que acierto utilizar jamón ibérico puro de bellota. Me está entrando un hambre que no veas.
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