Hoy os traigo una receta estupenda que os salvará mas de una noche con una cena rápida y deliciosa, se trata de una de las recetas que venía en la primera Fussioncook que compré, concretamente esta receta era tortipizza mediterranea, pero como en casa la verdura debe andar camuflada pues no me servía tal cual venía en el libro, así que tomé ésta receta de base, poniendo los ingredientes que apetecen en ese momento ya que es una idea muy versátil, rápida y sabrosa para las cenas...
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Para hacer nuestra tortipizza necesitamos:
Dos huevos
sal
sal
aceite de oliva
1 loncha de jamón cocido
10 rodajas de choriza de sarta
1 salchicha con queso
50 g de quesos rallados para fundir
10 rodajas de choriza de sarta
1 salchicha con queso
50 g de quesos rallados para fundir
orégano
Preparación:
Fussioncook:
Encendemos nuestra Fussioncook y colocamos menú pasta.
Ponemos un poco de aceite en el fondo de la cubeta y vertemos los huevos batidos y salamos. Luego vamos colocando sobre la base de huevo los ingredientes cortados a trocitos.
Espolvoreamos con el queso rallado y el orégano y ponemos la tapa a la olla con la válvula cerrada, dejando terminar el programa.
al término, desmoldamos con ayuda de un paletín.
Tradicional:
Ponemos un poco da aceite en el fondo de una sarten que no se pegue, y lo ponemos al calor.
Batimos los huevos y los volcamos sobre el aceite, salamos.
Vamos colocando los ingredientes sobre el huevo y luego espolvoreamos con el queso rallado y el orégano.
Tapamos con una tapadera y dejamos cocer hasta que el queso este derretido.
Tapamos con una tapadera y dejamos cocer hasta que el queso este derretido.
Espero que os haya gustado mi Tortipizza!!
BUENOOOOOOOOOOOOOOOOOO ESA LA HAGO SI O SI
ResponderEliminarmuy buenas recetas, pero el nombre no le va, yo le diria:"open omelet". saludos desde Australia
ResponderEliminarConcuerdo. Yo buscaba la base de "torti" y no entendía pq no estaba.
EliminarAdela, recién te escribí, pero te quiero agradecer la inmensa amabilidad que tienes con todos nosotros. Lo mejor para tí.
EliminarPues yo la he hecho y esta buenísima , te felicito
ResponderEliminarHola. La hice el mismo día que la vi en facebook y me salió espectacular. Fácil, rápida y buenísima.Gracias x tus recetas. Me apunto a tu blog.
ResponderEliminarLos ingredientes se colocan después de que la base ya esté cocida?? O hay que ponerlos mientras la base de hace? Solamente no entendí eso
EliminarYa hice mi tortipizza y se queda buenisima
ResponderEliminarQue cosa mas buena!!!
ResponderEliminarADELA GRACIAS POR ESTA RECETA ME PARECE FANTASTICA,TE DESEO UN FELIZ AÑO Y UN AÑO LLENO DE EXITOS.DIOS TE BENDIGA,DESDE COLOMBIA CON GRAN CARIÑO
ResponderEliminarMe parece interesante, lo hice al instante pues vino a visitarnos mi nietecita Mariajose y nos encanto a todos
ResponderEliminarMe parece interesante, lo hice al instante pues vino a visitarnos mi nietecita Mariajose y nos encanto a todos
ResponderEliminarQue buena pinta tiene!! esta se la preparo a los nenes que seguro que les encanta!
ResponderEliminarBesos