sábado, 23 de septiembre de 2017

Almejas a la marinera





Hola a todos! Hoy venimos con una rica y sencilla receta que nos encanta creo, a casi todos. A quien no le gusta unas buenas almejas a la marinera con su caldito para mojar pan?, difícil encontrar a alguien.
Donde vivo, por suerte, disfrutamos de buen marisco y de muchas especies de almeja,  no obstante puedes utilizar la variedad o especie que se de en el lugar donde vives, la receta sería la misma solo varía el sabor de la almeja, que dicho sea de paso, todas están buenas, o será que a mi me chiflan!
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lunes, 18 de septiembre de 2017

Ensalada variada con mix de quesos




Hola cocinillas!, hoy os voy presentar esta riquísima ensalada variada con mix de quesos, una ensalada con  hojas variadas de lechuga, espinaca, algo de rúcula y lombarda, riquísima! como ves es una ensalada muy sencilla y escueta, incluso solo le he puesto 4 tomatitos sherry, ya que es una ensalada apta para dietas, y es mejor prescindir la máximo posible de los azúcares de la cebolla y el tomate y demás vegetales.
Sin más demora vamos enseguida con los ingredientes y el paso a paso.

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martes, 12 de septiembre de 2017

Cómo hacer plantillas de papel para decorar tartas y bizcochos (vídeo tutorial)





Hola amigos! Hoy no traigo receta pero si algo muy interesante.
Cuando hacemos una bizcocho, un pastel o tarta, nos gusta presentarlo bonito para que quede bien y decore la mesa, hay un dicho muy popular que dice que el comer empieza por la vista y no le falta razón, por eso  hoy vamos a hacer plantillas de papel para decorar tartas y bizcochos, algo muy fácil de hacer y que nos permite utilizar muchísimos diseños que encuentres o creados por ti!
Vamos pronto para que lo vean por que es muy interesante, ya que no tenemos que gastar dinero ni tener en casa plantillas que vamos a utilizar pocas veces ya que podemos cambiar de dibujo cada vez que queramos.

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jueves, 7 de septiembre de 2017

Pudin de plátanos con caramelo de naranja (sin lactosa)







Hola a todos! Hoy traemos una recetita de aprovechamiento. Tenía tres plátanos en el frigorífico que ya estaban   con la piel muy oscura y no se iban a comer y he decidido hacer este pudin de plátanos con caramelo de naranja. De paso mientras revisaba la despensa, me encontré con un trozo de bizcocho que preparé esta semana y que llevaba dos tardes  que no se tocaba, así que también ha ido a la masa! Me ha resultado un postre riquísimo!! , por que además bañé el molde con un caramelo de naranja que le da un toque súper rico!!
No me voy a extender mas y os presento todo lo necesario para prepararlo.
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viernes, 1 de septiembre de 2017

Queso crema 0% hecho con yogures





Bienvenidos cocinillas, ya llegó el mes de Septiembre y con el las promesas de soltar ese par de kilos que hemos pillado en verano. Para contribuir a esa pérdida os traigo hoy este Queso crema 0% hecho con yogures, que untado en una rica tostada integral de avena, salvado o cualquier otra que os guste y junto a un café puede ser el desayuno perfecto y delicioso que necesitamos para comenzar un buen día.
A mi me gusta mucho hacer este queso, por que cuando vamos al super a comprarlo, lo encontramos bajo en calorías, osea con  tres veces menos calorías que un queso  crema normal pero nunca lo encontraremos 0%, así que esta es la manera fácil de obtenerlo y veréis que delicioso y que cremoso y untable queda, sin más os pongo lo necesario para hacerlo.

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